开展预防毒蘑菇中毒工作

阳春三月，广州天气阴雨连绵，正是野生蘑菇生长旺季和野生毒蘑菇中毒高发季节。为切实做好预防和控制野生毒蘑菇中毒事件，广州市食品药品监督管理局开展了一系列防控毒蘑菇中毒工作。

一是部署全面开展防控工作。密切与专家团队沟通，3月9日掌握省微生物研究所团队关于“广州毒蘑菇头号杀手——致命白毒伞已经出现在白云山风景旅游区”的情况后，结合广州市实际，及时在全市食品药品监管系统部署开展毒蘑菇中毒防控工作。

二是开展广泛宣传，提高防范意识。3月11日在官方网站发出“白毒伞高发，采食可致命”的预警信息，同时，积极通过官方微博和“广州社区FDA”微信平台发布，《广州日报》、广东电视台及相关网络亦积极开展相关报道，提高科普宣传受众面，提高广大群众特别是外来务工人员的安全防范意识，呼吁群众不采、不买、不卖、不食用野生蘑菇。

三是扎实开展监管，落实防控工作。各区、县级市局积极响应，结合本辖区实际，开展防范毒蘑菇中毒工作，及时印发通知，密切与农业、工商、教育、文广新局等部门的联动，各司其责开展相关工作。例如，加大对肉菜市场、农贸市场和餐饮服务单位的巡查和执法力度，严防销售加工毒蘑菇行为；督促辖内风景旅游区加强对毒蘑菇科普知识的宣传和山林巡查，一旦发现立即铲除；联系省微生物研究所专家为白云山管理局员工讲授野生毒蘑菇科普知识，进一步提高山林管理人员对野生毒蘑菇的认识和防范意识。

四是加强应急值守，做好信息报送工作。严格落实24小时值班制度，配合做好误食毒蘑菇的中毒事件的应急救治，以及相关应急处置准备工作。

（文章来源：广东省食品药品监督管理总局）