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鸡脯肉怎么吃最营养

家庭医生在线 2015/4/18 8:40:16

鸡脯肉怎么吃最营养呢?鸡脯肉是我们餐桌上很常见的荤类食物,不过要怎样吃却有着很多不同的做法。今天,小编所要为大家介绍的是最营养的鸡肉脯吃法,感兴趣的朋友们快来一起学两招吧。

鸡脯肉的营养价值

消化吸收率高、低能量的蛋白质。童子鸡价格便宜,是平民百姓肉类食品的代表,也有不健康的一面,不让鸡运动只让鸡快长的饲养方法增加了鸡肉中的肥肉。

生活习惯病的对策。鸡的肌肉纤维细而软,容易消化,适宜胃不好的人和老年人食用。鸡肉也富含保护肝脏功能的必需氨基酸之一的蛋氨酸。特别是鸡的胸脯肉是非常优质的高蛋白低脂肪食品。

鸡翅膀肉预防皮肤粗糙。鸡翅和鸡腿的肉和骨周围肉富含胶原蛋白。胶原蛋白是皮肤、毛发和黏膜再生的材料。

接下来,就来看看鸡脯肉的吃法吧。

鸡脯肉最健康的吃法

想限制热量,且提醒肥胖或糖尿病的人们,与想减少肝脏及胃肠等内脏器官负担的人们,最好少摄取脂肪及肉类,而改吃鸡胸肉,以煮或蒸来料理,而不要用油调理。

由于是属于低脂肪、高热量的部位,因此经过加热之一,便于冷冻保存。可用塑胶包好放在冰箱保存。而做成鸡汤或菜时,即可每天摄取到高蛋白的食物。

鸡胸肉做成的沙拉菜,不会使动物性脂肪摄取过量,也可减少调味酱的使用,而降低胆固醇,发挥植物油的优点。

用酒蒸过的鸡胸肉,将其撕开与煮熟的豌豆拌匀,放在铺有沙拉菜的盘子上,再洒上已切细的杏仁。而调酱是用橄榄油、柠檬汁、姜、胡椒、盐等,在食用之前淋上即可。

高蛋白、低脂肪的鸡胸肉,应以煮或蒸的方式,才可食用到营养较高的肉。

鸡脯肉要怎么吃?不如就试试以上方法吧。

(责编:张琴琴 )

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相关问答
Q:鸡脯丸吃多了,想吐又吐不出来,胃还有点痛

你好,根据你说的情况,是有过食鸡脯丸超过胃消化能导致的消化不良引起胃痛呕吐感的。你好,对于这种情况,你是可以使用西沙必利片或者胰酶肠溶片,同时注意最近状况是状况是别暴饮暴食的,宜少食多餐少吃肉食的,这个可以配合使用大山楂丸的,愿早日康复。医生询问:还有不明白的吗/

Q:我怀孕快三个月了,能吃鸡脯丸吗

你好,可以适量吃一些的,建议多吃些含蛋白质丰富的食物,如瘦肉、奶类、鱼虾类和豆类食物。补充维生素。充足的睡眠等,定期做好孕期检查

Q:宝宝缺锌缺钙

推荐几种食补法:缺锌食补三味蒸蛋:鸡蛋一个,豆腐,鸡脯肉,胡萝卜各50克,海米汤,盐适量,将豆腐放入沸水锅中煮一下捞出捻碎,将胡萝卜和鸡脯肉分别切碎备用。将鸡蛋打入碗中打散,把豆腐,鸡脯肉,胡萝卜放入碗中搅匀,放入海米汤和盐搅匀,上过蒸10-15分钟即可实用。如果宝宝太小,可将豆腐,鸡脯肉,胡萝卜放入搅拌机打成泥状后再做蒸蛋。虾仁青豆饭:虾仁300克,青豆100克,大米200克,盐和料酒适量。将虾仁去沙线洗净放入料酒和盐腌渍15分钟,青豆大米分别洗净,将青豆放入沸水锅中焯5分钟左右。把大米放入电饭煲中,加入适量清水,将青豆虾仁放在大米上面,打开开关蒸至熟后再用保温闷至10分钟即可食用。(此饭营养丰富,特别是锌的含量较高,宝宝常吃可以预防和治疗锌缺乏症)缺钙食补:牛奶土豆泥:土豆1个,牛奶250克.土豆洗净去皮,切成小块蒸熟后碾压成泥,将牛奶煮沸倒入土豆泥中,加入白糖搅成糊状即可。注意宝宝在吃前后一小时内不宜吃吃橘子,这是因为牛奶中的蛋白质与橘子中的果酸发生凝固,从而影响牛奶的消化和吸收。荠菜香菜苹果汁:苹果1个,荠菜50克,香菜5克。白糖适量。苹果洗净去皮去核切成小块,荠菜香菜分别洗净切成约2厘米长的小段。将苹果,芥菜香菜放入榨汁机加适量凉开水,榨成汁。将榨好的果菜汁中加适量的白糖搅拌即可。试试吧,我的宝宝就是这样补的,祝宝宝身体健康,快快乐乐。

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