春节期间，餐桌上丰盛的鸡鸭鱼肉和山珍海味让人大饱口福，然而这些食品或多或少含有害毒素且偏酸性，过量食入会导致上火、胀气、消化不良、便秘、痔疮等症频发，在加上一些人节日期间不注意运动和休息，导致体内虚火过旺等毒素淤积。倘若这些毒素不被排出，会被重新吸收进入体内，给健康造成极大的危害。
春节多吃高纤维食物防便秘
膳食纤维主要来自于植物性的食物，是指无法被人体消化吸收的物质，例如：纤维质、半纤维质、果胶、树胶、木质素等；可以分为水溶性纤维及非水溶性纤维，每日的摄取量为20～30克。
膳食纤维主要功用如下：
1、 预防便秘及肠癌
膳食纤维可增加粪便的实体，刺激肠道蠕动，帮助排便，并减少粪便在肠内停留的时间，以缩短肠壁与粪便中有害物质的接触时间，并改变肠道微生物的种类及数目，降低致癌物生成。
2、降低血中胆固醇
膳食纤维与胆酸盐结合排出体外，增加胆固醇的分解，因而降低血中胆固醇的浓度。
3、延缓血糖上升的速度
水溶性的纤维素可以延缓糖尿病病人血糖上升速度。 增加饱足感 含膳食纤维丰富的食物热量低，又需较长的咀嚼时间，吸水性强，可增加饱足感。
膳食纤维的主要食物来源：全谷类的米、麦，如糙米、燕麦；水果、蔬菜、干豆类，核果类、种子类等。
如何增加膳食纤维？
1、将精致白米饭改成糙米饭或五谷杂粮。
2、每日至少吃5种蔬果。
3、以豆制品取代部分肉类制品。 借由高纤饮食中的膳食纤维可以促进肠胃道蠕动，帮助粪便的水分吸收，使粪便滑顺柔软，增加粪便体积而容易排出，再搭配调整生活作息、适度活动，才能够改善便秘情形。
春节期间便秘怎么办？
春节期间可以多食用蜂蜜、酸奶、粗纤维蔬菜、香蕉、黄瓜等食物来进行饮食调节，同时多注意生活规律、运动调理，还应多喝水，一般情况下都能预防便秘发生。一旦发生了便秘现象也不要惊慌，只要采取一些积极的措施还是可以缓解或者解决的。比如，可以到中药店购买一些火麻仁、郁李仁、决明子等中药来煎服，可以起到缓解的作用。如果嫌中药煎制麻烦的，还可以选择服用由中药提取物制成的保健品----百生康七清胶囊，它既能有效缓解便秘，还能排出人体自由基、酸毒、宿便等体毒，从根源上解决便秘问题。