秋冬皮肤干燥怎么办?

月经不调影响怀孕吗?

怎样做才能睡得香?

糖尿病吃什么好?

脖子酸痛是颈椎病吗?

最近搜索
热门搜索

冬季进补 四种素食功效胜肉食

转载 来源: 女生私房话 2015/1/22 7:19:06

冬季进补,不是肉食才能发挥作用,其实吃素食一样能增强身体抵抗力,一样具有保健功效,而且素食相比肉食更便宜,也更健康。所以在寒冷的冬季,家中常备以下4种食物吧。

冬季进补食物1、包心菜:增强抵抗力

营养分析:其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。

冬季进补食物2、芋头:宜脾健胃

营养分析:芋头富含淀粉,营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡,蛋白质2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,钙14毫克,磷43毫克,铁0.5毫克,维生素C10毫克,维生素B10.09毫克,维生素B20.04毫克。并含乳聚糖,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。

冬季进补食物3、萝卜:消积滞、化痰热

营养分析:萝卜含有较多的水分、维生素C,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其他维生素,还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。祖国医学认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小,所以有“秋后萝卜赛人参”之说,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

冬季进补食物4、红薯:补虚乏、益气力

营养分析:系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

(责编:黄海茵 )

展开剩余内容
相关问答
Q:能吃这个吗?

阴虚火旺的人能服用三七吗?还有没病可以服用三七做为保健吗传统医学认为冬季天寒,寒邪易伤肾阳,宜食温性食物.而肾是人体的根本所在,是人体生命活动的源泉,它滋五脏的阴气,发五脏的阳气.所以冬季养生调养摄取食物当以补肾温阳,培本固元,强身健体为首要原则.冬季调养摄取的食物宜温性,常以鹿肉,狗肉,羊肉,麻雀,韭菜,虾仁,栗子,胡桃仁来温补肾阳;以海参,龟肉,芝麻,黑豆等填精补髓.按照现代营养学的观点,冬季温补类的食品含热量较高,营养丰富,滋养作用强,有极为丰富的蛋白,脂肪,糖,矿物质等.对一般人来说,每日每公斤体重大约需要1.5克蛋白质,1克脂肪,6克糖类.对于一个体重60公斤的人来说,每天摄入90克蛋白质,60克脂肪,360克碳水化合物比较适合.持续进补,适量适度针对自身体质类型,在冬季对症进补能增强体质,促进健康.正常体质的人群更要注意选择抗衰老,强身健体的膳方,坚持注重冬季养生进补,既补充足够营养,又保护人体阳气.但要注意,腻滞厚味的滋补物品不宜过量,免得伤及脾胃反而效果不佳,损害健康.有些体质不宜进补冬季进补仅适用于体质阳虚或寒,湿等病理变化的人群,不适宜体质阴虚火旺和实热症候的人群.若有大热,大渴,便秘,五心烦热等症状者,或患有急性疾病,应暂停进补,待病情稳定,且请中医师诊治后才可继续进补.滋润防燥是关键冬天虽然清爽,但过于干燥,在我国黄河以北的大部分地区更是如此.这里的人们难免会经常感到唇干舌燥.空气干燥,气候寒冷的天气特别容易引起咳嗽,而这类咳嗽大多为燥咳,所以治疗方法应以润肺生津为主,防干燥.如吃些煲老糖水(用冻水放入陈皮,冰糖煲约2小时即成),胡萝卜马蹄水,川贝炖苹果等,效果都不错.注重食补,巧用补品虽然冬季进补可以增强体质,祛病强身,但还要注意方法适当,才能取得事半功倍之效.许多人往往习惯于在冬季服些人参,鹿茸,阿胶,黄芪之类,这些补品对人体各有益处,但如果服用不当则不仅不会见效,还会带来一些副作用.所以,冬令进补养生,首先应遵循“药补不如食补”的原则,病后肠胃功能虚弱的人更是如此

Q:冬季进补进什么补什么

冬季应该多吃一些具有滋补功效的食物。很多人在冬季会出现阴虚不足的情况,这个时候应该适当的服用一些助阳的补品。建议在寒冷的冬天适当的服用一些鹿茸,可以起到很好的补益肾阳的作用,从而帮助维持身体健康。平时适当的服用一些六味地黄丸、左归九等药物,也可以达到很好的调节身体的目的。

Q:冬季进补?进什么?补什么??

冬季进补应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物。这类食物富含蛋白质、牛磺酸、精氨酸和锌,动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。冬季应该多食用一些偏于温热性特别是能够温补肾阳的食物,适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物,如羊肉,补体之虚,益肾之气,提高免疫力。也可食用温性水果,如大枣、橘子、柿子等,以补血益肾填精,抵御寒邪。

推荐视频

查看更多

相关资讯

更多

儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤
妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人
女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多