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6款中式减肥食谱美味又瘦身

家庭医生在线 2014/11/11 8:41:34

对于中国人而言,中餐仍然是大部分人的主食。而对于大部分MM而言,中餐吃什么减肥也是最关心的问题。想知道有什么减肥中餐又好吃又有效呢?今天,小编就向大家介绍几款中餐减肥食谱,让大家轻松摆脱脂肪。

吃什么中餐减肥

吃什么中餐减肥之一、莲子百合汤

原料:莲子、百合各50克,猪瘦肉250g,葱段、姜片、盐、料酒、味精适量。

做法:

1、 把莲子、百合、瘦猪肉洗净,将莲子去心,把瘦肉切成薄薄的肉片

2、把莲子、百合、猪瘦肉片同时放锅内,加人适量的水,再加人葱段、姜片、盐、料酒。

3、锅置火上,大火烧沸后使用小火煨烧1小时即可

4、食用时,加入少量味精调味,吃莲子、百合、猪肉,喝汤。

功效:益脾胃,养心神,润肺肾,去热止咳;

适用人群:适用于心脾不足的心择、失眠,及肺阴虚的低热干咳的肥胖症病人。

吃什么中餐减肥之二、三色糯米饭

原料:赤小豆、薏仁、糯米各50克,冬瓜子、黄瓜丁各适量。

做法:

1、将赤小豆及薏仁用清水洗净,放进锅内蒸20分钟。

2、将糯米及冬瓜子洗净加适量水至锅内一起蒸熟:

3、起锅后撒上黄瓜丁即可食用。

功效:健脾利水,消肿减肥

适用人群:适用于有水肿的肥胖病患者。

吃什么中餐减肥之三、荷叶莲藕炒豆芽

原料:荷叶200克,莲子50克,绿豆芽150克,鲜藕100克,花生油适量,盐、昧精、水淀粉各少许。

做法:

1、将莲子、荷叶先放人锅中,加适量清水,小火煎汤后,拣出莲子、荷叶,汤放一旁备用。

2、将鲜藕洗净,去皮,切成细丝;

3、超过置于火上,加入少许花生油 烧热,放入藕丝煸炒至七成熟,加入熟透的莲子和洗净的绿豆芽,翻炒至豆芽熟软。

4、锅中倒入莲子荷叶汤,加适量的盐、味精调味,用水淀粉勾即可。

功效:健脾利湿,轻身消肿。

适用人群:肥胖伴有髙血脂、水肿者;

吃什么中餐减肥之四、参芪鸡丝冬瓜汤

原料:鸡脯肉200克,党参、黄芪各3g。冬瓜150g,盐、黄酒、味精各适量

做法:

1、将鸡脯肉洗净,切成丝,连同党参、黄芪一起放人砂锅,加一大碗清水 (约500亳升),用小火炖至鸡肉八成熟。

2、将冬瓜去皮,洗净,切片,放入锅内,加 适量盐、黄酒。

3、待冬瓜片熟透加人少许味精即可,

功效:健脾补气,利水消肿,轻身减肥

适用人群:各型肥胖者均可食用,尤其对倦怠食少、头面虚胖者更适宜。

吃什么中餐减肥之五、竹笋银耳汤

推荐理由:竹笋能祛湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,银耳能润肺养颜。

原料:竹笋300克,干银耳20克,鸡蛋1个,盐适量,水1000毫升。

做法:先将竹笋洗净,干银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧五分钟,加盐调味即可食用。每次午晚餐前先喝汤吃料,也可直接当减肥食谱食用。

吃什么中餐减肥之六、海带萝卜汤

推荐理由:凡贪食肉类、面类及糕点过多而不消化的人群,可吃萝卜消积滞及清理肠胃。

原料:山楂10个,海带100克,桂花10克,姜5片,萝卜300克。

做法:把萝卜削皮切成小块,锅中的1500毫升水大火煮沸后先放萝卜、海带、姜片,待水再度滚时转成小火,直到萝卜、海带煮熟烂,最后加入用纱布包着的其他原料,再煮15分钟即可。每次午晚餐前先喝汤吃料,也可直接当减肥点心食用。

(责编:梁绮贤 )

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相关问答
Q:有好的减肥食谱吗?

三餐减肥菜谱,早餐一颗水煮蛋,一杯牛奶,半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱 中餐一碗饭+菜 晚餐於七点吃,与中餐差不多,但只吃七到八分饱即可,而过了九点后就不可再吃任何东西,但水果除外 。

Q:健康减肥食谱

你好!合理的减肥食谱具有这样的特点:吃起来顺口,饱腹感好,吃完了不觉得非常饥饿;食物品种多样,以素为主但荤素搭配,蛋白质充足;食物体积大,水分足,高膳食纤维,所含热量却很低。减肥并不意味着一定要饿得前胸贴后背。合理的饮食不仅能维持身体健康,保障充分活力,而且能减轻心理上的不满足感,预防暴食和心理崩溃。如果长期按此安排饮食,还能养成良好饮食习惯,持久保持理想体重。注意:这里所说的菜肴份量为五寸盘一盘,而且不油腻。姐妹们若要应用,可以任选某一餐的食物,自由搭配。减肥食谱一:早餐豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半碗晚餐素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜,红豆粥一小碗减肥食谱二:早餐红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把中餐西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜,清炒油麦菜,米饭半碗晚餐菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心减肥食谱三:早餐酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头中餐凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁,米饭半碗晚餐凉拌青笋,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗减肥食谱四:早餐南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜中餐红烧牛肉,凉拌菠菜,素炒芥兰,半个馒头晚餐冬瓜排骨汤,胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥减肥食谱五:早餐一个蒸糯玉米,1个荷包蛋,一杯牛奶中餐西红柿牛肉面(面只吃一半),凉拌海带胡萝卜丝晚餐豆苗鱼丸汤,素炒丝瓜,烤甘薯1块减肥食谱六:早餐牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块中餐豆皮炒青椒,黄瓜拌鸡丝,香菇炒油菜晚餐蒜泥拌酱牛肉,辣椒炒苦瓜,青菜肉丝粉丝汤减肥食谱七:早餐红枣玉米糊糊一碗,素包子一个中餐素焖扁豆,番茄菜花,虾仁蒸蛋羹,半碗米饭晚餐麻辣烫,包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉丸等一大碗减肥食谱八:早餐牛奶燕麦粥一碗,肉松1勺,桂圆5个中餐熏鱼1块,凉拌豆芽胡萝卜海带丝1盘,红豆沙小汤圆1碗,大枣5个晚餐咸蛋1个,凤爪1盘,凉拌绿菜花,紫米粥1碗减肥食谱九:早餐黑芝麻红豆粥一碗,茶蛋一个,凉拌萝卜丝小菜中餐清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗,香菜拌豆腐丝1小盘,馒头半个晚餐红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(内含几块鸡肉,50克挂面,青菜1把,蘑菇数朵)减肥食谱十:早餐绿豆粥1碗,豆腐脑1碗,鸡蛋1只中餐大丰收(多种生蔬菜蘸酱)1盘,糯米藕半盘,炒土豆丝半盘,萝卜炖牛腩1碗晚餐白灼基围虾半盘,三鲜日本豆腐半盘,清炒芥蓝1盘,袖珍小馒头1个或玉米小饼1个食谱说明:在荤食的选材上,注意选用低脂肪的鸡肉、牛肉、鱼类和海鲜类。烹调方式清淡些,蒸煮酱烤等较好。当然,如果只吃一两口的话,就不用特别计较,以免同事和朋友看了觉得你太不合群。如果选猪肉、排骨等,就最好用长时间炖煮的方式来烹调,或者用酱的方式吃熟肉,因为这样可以把一部分脂肪煮掉。炒蔬菜和拌蔬菜不要放很多油,但少量的油可以帮助维生素的吸收,所以不必全部白煮。适当的油量是吃起来口感可接受,而菜汤里基本上没有多余的油。如果菜肴中有了马铃薯、甘薯或玉米粒,就不要再吃主食了,因为已经有了淀粉的供应。推荐饮料:白开水、茶水、枸杞茶、山楂茶、菊花茶(不加糖)、自制柠檬水(无糖或用代糖、木糖醇)。咖啡可以喝,但不要加入咖啡伴侣和白糖。可以直接加一点红糖到淡淡甜味为止。或者加代糖、木糖醇。每天可从以下食品类别中各选1种:推荐零食:山楂糖葫芦,果冻,陈皮,海苔,香菇片、小杯酸奶推荐水果:金橘1把,半个苹果,猕猴桃1只,草莓1碗,木瓜半个,橙子1个,柚子数瓣。其他水果也可以,适量吃均可,如梨、桃、西瓜等。只是要注意,最好饭前或两餐之间吃。饭后一小时不要吃水果。推荐汤羹:红枣枸杞汤、银耳莲子羹、雪梨山药汤、无糖藕粉、浓米汤等,可在饥饿时选用,或者作为加餐的一部分。谢谢!

Q:求最有效减肥食谱

减肥食谱一: 早餐豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个 中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半碗 晚餐素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜,红豆粥一小碗 减肥食谱二: 早餐红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把 中餐西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜,清炒油麦菜,米饭半碗 晚餐菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心

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