天气变冷的秋天最容易贴秋膘，而秋季是最佳减肥季节，因此秋季减肥至关重要。对于想要的减肥的人们而言，秋季的饮食应该注意些什么呢？有哪些汤既能养生又能帮助我们减肥呢？一起跟着小编往下看吧。
秋季减肥必知的4个饮食常识
1、适当控制食欲
52%的减肥者声称食物是减肥的最大挑战。其实只要你每隔几个小时进食一次，你就能抵挡食物的诱惑。
一个诀窍就是你事先计划自己饮食：随时在包包里准备一些不添加盐分的坚果和果脯，这样当你饿的时候就可以及时解解馋。
不要杜绝自己很爱的食物，但是记得要分开一小份一小份来吃。
2、在厨房里放满健康食物
这是很简单的道理，当你只能找到健康食物的时候你就会强迫自己吃。你可以选择的健康食物包括了：水果、蔬菜、低脂的酸奶、即开型的燕麦和干果。强迫自己每顿饭都要吃一定的蔬菜水果，养成健康饮食的习惯。
3、每天早上都要吃早餐
别小看不吃早餐的害处，它会削弱你的新陈代谢作用。另外，不吃早餐也是造成你在接下来的几餐里吃得过多的主要原因。
前一天晚上就准备好早餐是最好的，但是假如没有条件的话，你可以在赶路的时候带上一个苹果，补充维生素是可以有效击败饥饿。
4、不要忘记份量控制
只要你记住了份量控制这个原则，你可以享受任何美食。
你可以用些简单的量具测量食物份量，比如秤子、量筒等等，当然最重要的是卡路里这个指标。
推荐三款减肥又养生的汤
鲜草菇丝瓜鱼片汤
材料：草鱼160克，丝瓜160克，草菇120克，豆腐100克，姜3克，大葱5克，香菜8克，香油5克，胡椒粉2克，花生油10克，盐3克
做法：
1、丝瓜去皮洗净，开边去瓤，切如筷子头大粒。豆腐洗净切粒，鲜菇洗净切开边。
2、姜1片，葱1条入锅，加入水2杯烧开，放下板豆腐煮3分钟捞起，然后放下香菇煮5分钟捞起浸冷，取起抹干，鲩鱼（草鱼）肉洗净抹干，带皮切片，用麻油、胡椒粉、盐和油腌5分钟，一片片排在碟上。
3、烧热煲，下油1汤匙，爆香姜，放水适量煲开，放下豆腐、鲜菇、丝瓜煮开片刻，熟后下盐调味，放下鱼片立即熄火，倒入汤碗内，放下芫荽（香菜）即成。
小编点评：整个汤能给你带来滋润肌肤、降压减肥、益肠明目的效果喔。还可以选择弄得清淡一点，减少调味料，更能体味原材料的原汁原味。
木耳芦笋蘑菇汤
材料：芦笋320克，蘑菇（鲜蘑）160克，木耳（干）50克，酱油5克，盐3克，味精2克，胡椒粉3克，香油10克
做法：
1、芦笋切去老部再切薄片。蘑菇去泥沙放入锅中，用开水烫一下冲冷，切片。木耳切同芦笋一样的薄片。
2、炒锅放上汤加盐，味精，胡椒粉煮开，再入芦笋、蘑菇、木耳同煮2分钟，倒入碗内酱油，麻油即可。
小编点评：木耳味道鲜美，营养丰富，可素可荤，更有溶解血脂功用，此外还能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，营养健康又减肥。
什锦蔬菜瘦身汤
材料：鸡胸骨200公克，青葱2支，芹菜100公克，洋葱1颗，青椒1个，蕃茄1颗，大白菜200公克，水2000cc，盐1小匙，鸡粉1小匙
做法：
1、鸡胸骨放入沸水中汆烫去血水后，捞起以冷水清洗，备用。
2、青葱、芹菜切小段；洋葱、青椒、蕃茄、大白菜切小块，备用。
3、取一汤锅，放入作法1的鸡胸骨与水2000cc，以大火煮滚后，转小火煮约30分钟。
4、将其余食材放入作法3的锅中，以小火再煮约1小时，起锅前加入所有调味料拌匀即可。
小编点评：蔬菜有益身心众人皆知，作为一款汤料其精华更是汇于一起，更易被人体吸收，想怎么瘦就怎么瘦了。
