秋冬皮肤干燥怎么办?

月经不调影响怀孕吗?

怎样做才能睡得香?

糖尿病吃什么好?

脖子酸痛是颈椎病吗?

最近搜索
热门搜索

丝瓜番茄鲮鱼开胃汤

家庭医生在线 佘自强 2014/10/14 9:08:52

丝瓜在广东民间又谓“胜瓜”,清甜、嫩爽。鲮鱼入汤入菜时尤其鲜美,和丝瓜番茄合而为汤,鲜美清润甘甜可口,有开胃醒脾益气、清热补益的功效,且男女老少皆宜。要把此汤做得好一定要注意烹制方法。

材料:丝瓜、番茄各300克,鲮鱼1条、生姜3片、胡椒粉少许。

烹制:把丝瓜、番茄洗净,切角形。鲮鱼宰洗净,煎至黄金色,溅入少许清水,再下清水1500毫升(约6碗量),武火滚沸后下番茄、丝瓜同滚,改文火煲约半小时,下盐、胡椒粉便可。为3~4人量。

本文指导医生:
佘自强(已故)

佘自强(已故) 主任药师

广东省中医院药剂专科

擅长疾病:中医食养药膳、中药性味功效分析。[详细]

(责编:谭琳 )

家庭医生在线(www.familydoctor.com.cn)原创内容,未经授权不得转载,违者必究,内容合作请联系:020-37617238

展开剩余内容
相关问答
推荐视频

查看更多

相关资讯

更多

儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤
妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人
女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多