在炎热的夏季，不仅要注意皮肤防晒，还要注意头发防晒。头发容易长时间受紫外线照射，从而出现脱发、断发等发质损伤。针对发质问题，七种养发食物可以让你拥有一头健康乌黑秀发哦。

1、羽衣甘蓝和菠菜

羽衣甘蓝、菠菜因其丰富的营养价值而被人们所熟知。因为富含维生素C、维生素K、钙等物质，对强化发质有很好的效果。此外，羽衣甘蓝、菠菜所含水分具有保湿效果，有助于保持头发光泽。

2、红薯

富含维生素A、β-胡萝卜素的红薯具有促进细胞活性化的作用。如果人体缺乏维生素A，头发将变得干燥、易受损。另外，红薯中所含有的抗氧化物质能够起到抗衰老作用，从而保持肌肤嫩白。

3、扁豆

蛋白质对头发的健康起着重要作用，头发的99%是由一种叫作角质蛋白（由18种氨基酸结合而成）的蛋白质所组成。扁豆除了含有丰富的蛋白质外，还含有防止头发毛糙的铁。

4、鳄梨

富含维生素E、维生素C、维生素B6的鳄梨，是保持头发健康不可或缺的食物。维生素B6能够促进细胞生成，因此有利于头发生长。而维生素E能抑制过氧化脂质的生成，有予防头皮细胞损坏的效果。另外，鳄梨的抗氧化作用能使头发和皮肤细胞免受紫外线的破坏。

5、芦荟汁

芦荟汁不仅能促进头发健康，还能防止因干燥而产生的头皮屑。此外，芦荟汁还能预防脱发，推荐经常用头发卷的人食用。

6、核桃

核桃含有维生素B中的一种，这种物质有利于促进新陈代谢，因此能够延长每根头发的寿命。

7、鸡蛋

鸡蛋是保护头发的最佳食物。鸡蛋不仅含有生成头发所必需的蛋白质，还含有一种叫作硒的矿物质。硒拥有优于维生素E的抗氧化作用，对保持头发健康非常有效。

以上养发食物都是日常食物，并不难找，加入日常饮食中，在炎炎夏日，对头发养护起来吧。

（责编：张琴琴 ）