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高血压患者的饮食宜忌

转载 来源: 99健康网 2014/6/17 13:51:10 举报/反馈

高血压是较为常见的一种疾病,那么,高血压在饮食方面有哪些要注意的呢?下面我们不妨一起来看看吧。

1 、碳水化合物食品

适宜的食品——米饭、粥、面、面类、葛粉汤、芋类、软豆类。

应忌的食品——番薯(产生腹气的食品)、干豆类、味浓的饼干类。

2、蛋白质性食品

适宜的食品——脂肪少的食品(嫩肉、牛、猪的瘦肉、白肉鱼)、蛋、牛奶和牛奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐、青菜丝豆腐)。

应忌的食品——脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等)、加工品(香肠等)。

3、脂肪类食品

适宜的食品——植物油、少量奶油、沙拉酱。

应忌的食品——动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼。

4、维生素、矿物质食品

适宜的食品——蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等纤维少的),水果类(苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜、香蕉等),海藻类、菌类、水果类、蔬菜类生吃会产生腹气,必须软煮或做成酱。

应忌的食品——纤维硬的蔬菜(牛旁、竹笋、玉米)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、葱类)。

5、其他食品

适宜的食品——淡红茶、酵母乳饮料。

应忌的食品——香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等)、碳酸饮料、盐渍食品(咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类)。

(责编:吴洁媚 )

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相关问答
Q:高血压知识讲座

合理饮食有助于预防高血压:
1。饮食宜清淡。食盐限入量为每天5克;
2。食用油以植物油为主,不用猪油,肥肉及蛋黄,以防止高脂血;
3。少吃高热量饮食,如糖类和脂肪内,防止肥胖;
4。多吃鱼类,鸡鸭等禽类,少食猪肉,鸡蛋。
5。增加含钾的高的食物,如油菜,菠菜,木耳,香姑和含钙高的牛奶;
6。多吃蔬菜特别是含纤维素高的蔬菜

Q:同事是高血压引发的肾病患者,想知道高血压与肾病患者的饮食宜忌?

"合理的饮食结构有助于保持血压平稳,合理的饮食是指高纤维素低盐及低脂饮食应多吃水果蔬菜和谷物。首先可使用非盐调味品增加食物美味,少吃加工过的食物因为这类食物含有较多的钠盐.其次一些饮料如可乐类含有的咖啡因可在一段时间内使血压升高,而每天饮用少量的红葡萄酒如一天一杯可使血压降低但过量饮酒可加重高血压病.另外研究人员发现维生素和微量元素同样有助于降低血压,建议多吃新鲜蔬菜和水果,如香蕉中的钾可帮助降低血压,另经证明每日摄入800毫克钙和300毫克镁对治疗高血压有益,多种菜籽坚果大豆豌豆和深色蔬菜中含有丰富的钙和镁。"

Q:高血糖高血压忌吃什么食物,吃什么

您好,患有高血压应该注意饮食宜清淡,注意低钠饮食,不吃动物油食,少吃高热量饮食,如糖类和脂肪,多吃鱼类和绿色蔬菜,芹菜具有良好的降压效果,可多吃啊。祝您健康

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