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眼压升高饮食保健

家庭医生在线 2014/6/2 9:37:31 举报/反馈

 枸杞肝片
[配方]枸杞子100克,鲜猪肝250克,青菜叶少许,各种调料适量。
[用法]枸杞子洗净,猪肝剔去筋膜洗净,切成薄片;青菜叶洗净,将猪肝片加入食盐少许和淀粉少许,搅拌均匀,另把酱油、绍酒、食盐、醋、湿淀粉和鲜汤兑成滋汁。炒锅置武火加热,加植物油1000克至油七八成热时,放入拌好的肝片划透,漏勺沥去油,锅内剩油约50克,放入蒜、姜略煽后,下入肝片,同时将青菜叶,枸杞子下入锅内翻炒几下,然后倒入滋汁炒匀,淋上明油少许,下入葱丝,起锅即成,佐餐食用。
柴苓炖母鸡
[配方]柴胡15克,茯苓15克,母鸡1只(约1000克),葱、生姜、料酒、食盐各适量。
[用法]母鸡宰杀后,去毛和内脏洗净,将柴胡、获苓放入鸡腹,置沙锅内,加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量,将沙锅置武火烧沸,然后用文火煨炖,直至鸡肉炖烂即成,可分餐食用,吃肉喝汤。
白术酒
[配方]白术15克,白酒60克。
[用法]白术用酒浸泡后,加水150毫升,文火煎熬,煮取50毫升饮用。
高眼压症患者吃什么对身体好?
1、 多吃易消化富含维生素的食物,如蔬菜、水果等,经常保持大便通畅。
2、注意节制饮水量,一般每次饮水不要超达500毫升。
3、多吃利尿食物。如赤小豆、西瓜、丝瓜等,应该经常选食,对于防止眼压升高有一定的作用。
4、润肠食物。可多服蜂蜜、麻油、菜油等植物油,以改善肠道的润滑度。还可多食香蕉、萝卜、生梨、柠檬、柑桔、西瓜、香瓜、西红柿等瓜果与富含纤维素的蔬菜与粗粮等,以通便。
忌暴饮暴食。
1、 忌烟、忌酒、忌喝浓茶。
2、 尽量不吃或少吃辣椒、生葱、胡椒等刺激性食物。

(责编:吴敏 )

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相关问答
Q:老视有哪些饮食保健方法?

患老花眼的老年人应多食富含维生素A、维生素C、氨基酸、锌、硒的蔬菜、水果、豆制品、鱼、肉、鸡蛋等食物。注意多吃胡萝卜、葡萄、柠檬、香蕉、苹果、杏、西红柿和鱼眼。还可用枸杞、菊花等中药,泡茶或加到食材中。 使视力减缓衰退的食物: 胡萝卜——含有丰富的胡萝卜素,对视黄醇的合成具有重要意义,能够改善视力。建议150g与五花肉同炒食用。 海鱼——含有丰富的不饱和脂肪酸,以及蛋白质含量也比较丰富。建议250g清蒸食用。 鸡蛋——含有丰富的蛋白质、卵磷脂,有利于增加机体的免疫功能。直接煮食。 黑豆——中含有较多的植物蛋白、卵磷脂、不饱和脂肪酸、亚油酸、多种维生素、烟酸及大量钙质。老年人食用除了能固齿明目,还可预防老年性痴呆、高血压等病症。 防止眼压的升高的食物: 富含维生素E和维生素B1的食物防止眼压升高,多吃蛋黄、植物油、黄豆、瘦猪肉等食物。

Q:原发性青少年型青光眼如何保健护理

原发性青少年型青光眼:预防1、保持愉快的情绪:生气和着急以及精神受刺激,很容易使眼压升高,引起青光眼,所以平时要保持愉快的情绪,不要生气和着急,更不要为家务琐事焦虑不安。2、保持良好的睡眠:睡眠不安和失眠,容易引起眼压升高,诱发青光眼,老年人睡前要洗脚、喝牛奶,帮助入睡,必要时服催眠药,尤其是眼压较高的人,更要睡好觉。3、少在光线暗的环境中工作或娱乐:在暗室工作的人,每1~2小时要走出暗室或适当开灯照明。情绪易激动的人,要少看电影,看电视时也要在电视机旁开小灯照明。4、避免过劳:不管是体力劳动还是脑力劳动,身体过度劳累后都易使眼压波动,所以要注意生活规律,劳逸结合,避免过劳。5、不要暴饮暴食:暴饮暴食大吃大喝,都会使眼压升高,诱发青光眼。老年人要“饭吃八分饱,不吸烟,不喝酒,不喝咖啡,不喝浓茶,不吃辛辣及有刺激性的食物。

Q:裂孔性视网膜脱离术后眼压升高要如何处理?

视网膜脱离手术有多种原因可以引起眼压升高,引起眼痛和恶心、呕吐,视力下降。一般及时用降眼压药物就可以控制到正常,很少需要做抗青光眼手术来降低眼压。

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