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生煎包的做法

转载 来源: 新浪网 2014/5/13 15:28:49

  生煎包的做法?冬天喜欢买很多东西,喜欢把冰箱塞得满满的,喜欢吃很多东西,这应该是动物的天性,顺应自然的规律真好.

  冰箱里储藏的东西少不了速冻饺子和包子,懒得做早餐的时候,从冰箱里取出来,用油煎一下,再撒上点香葱和芝麻,普普通通的速冻包子也变得顾盼生姿起来。

  喜欢生煎包子,觉得上海女人的细腻、精明和妩媚全在这小小的包子里呢。你说娇情也好,生活有时就是因为有了这小矫情、小情调而变得活色生香。

  速冻饺子也可以用同样的方法做,免得用水煮得软塌塌的,没了筋性。煎出来的速冻饺子更有咬头,加上金黄焦脆的饺子皮,吃得意犹味尽。

  如果再矫情一点儿,我喜欢用西班牙橄榄油来煎,这早餐也就更健康也更讲究了。有时间自己包饺子的时候,也喜欢用西班牙橄榄油拌馅,小时候总嫌家里的饺子腻,不爱吃。用西班牙橄榄油拌的馅,饺子馅里的肉润润的,香而不腻,好吃。

  冬天皮肤干燥,我还喜欢用西班牙橄榄油加一点香蕉、一点面粉、蛋液调成面膜,很滋润、很天然、很健康,生活就是因为这些小细节而变得美好吧。

  用料

  速冻包子  1袋

  香葱   3根

  水   适量

  西班牙橄榄油  1汤匙(15ml)

  做法:

  1、 速冻包子稍稍解冻,来不及解冻的话直接煎也可以,只不过有点溅油,不碍事儿;

  3、锅中倒放少许西班牙橄榄油;

  4、油热后放入解冻的包子,盖上盖子,小火煎2-3分钟至底部金黄;

  5、倒入适量清水,没过包子约1/3处,盖上盖子;

  6、大火烧至水沸,小火继续煎;

  7、煎约6-7分钟至水份将干,撒上香葱碎,加盖继续煎1分钟;

  8、打开盖子,撒上熟芝麻,关火即可。

(责编:周国军 )

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相关问答
Q:孕妇什么时候吃鹅蛋好

一般是怀孕中期和晚期吃比较好。常用的煮法:1、油煎荷包鹅蛋用料:鹅蛋1粒,酱油少许做法:将鹅蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鹅蛋以中火煎,依个别的喜好,可以煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉,细盐。2、水煮鹅蛋用料:鹅蛋1粒,水半锅。半小匙盐。做法:盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开,加些醋可以使蛋白凝固防止流出来,煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥。煮的时间:三分钟,蛋白凝固幼嫩,蛋黄半熟。六分钟,蛋白凝固,蛋黄半熟。十分钟,蛋全熟。3、水煮菏包鹅蛋用料:鹅蛋1粒,水2公升,盐1大匙,醋半杯。做法:盐加入水中煮滚,加醋,把蛋打入碗中,用小火,把蛋倒入水中,当蛋自然成形后捞起放入冰水中,再把蛋的周围修整齐,再放入水中三分钟捞起就行了。4、生煎荷包鹅蛋用料:1粒蛋,2汤匙油,1/4碗水做法:用小火烧热镬,放入两汤匙的油,打入蛋,当蛋开始凝结时,将水倒入镬中,再慢煮至自己要的熟度。5、肉碎煎蛋用料:肉碎100g,鹅蛋2粒,青葱1棵切粒。做法:肉碎洒些胡椒粉,酱油搅匀,鹅蛋打入碗中和青葱粒一起打散(打至起泡),烧热镬,下半碗油略热,下肉碎炒,炒半熟再将鹅蛋慢慢下镬,用小火慢慢煎至两面金黄即可。6、大葱煎鹅蛋用料:大葱2粒切细,鹅蛋2粒打散。做法:烧热镬,下半碗油,略热下大葱炒,炒几下下鹅蛋,用慢火慢慢煎至两面金黄,盛起去掉多于的油,加些酱油就行了。

Q:割完双眼皮可以吃生煎包吗

割完双眼皮通常可以吃生煎包。生煎包是一种营养价值比较丰富的食品,能够有效补充身体所需要的维生素以及各种矿物质,并且可以起到增进食欲的效果,因此吃生煎包并不会对双眼皮手术产生影响。但在吃的时候也要注意适量,尽量不要一次性吃太多,以免出现消化不良的现象。

Q:中药熬糊了还能喝吗

你好: 中药煮糊 ,由于高温导致药物性质发生变化,发生碳化后,会产生一些对身体有害的物质。也就是说中药原本的作用发生改变,故糊了的中药不能服用。中药熬的时间,一般药物,一煎应沸后再小火煎20-25分钟,二煎沸后再小火煎15-20分钟;解表、芳香类药一煎10-15分钟,二煎10分钟;滋补药一煎30-40分钟,二煎25-30分钟。煎药并非越久越好。 特殊煎服:药包中注有“先煎”的小包药,先煎30分钟,再加入群药;注有“后下”的小包药,在群药煎好前5---10分钟投入再煎;注有“包煎”的小包药,用纱布包扎好投入药群中一起煎。

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