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羊肉不能和什么一起吃

转载 来源: 太平洋亲子网 2014/5/13 10:03:38

  羊肉不能和什么一起吃?羊肉鲜美,但是吃羊肉也是一门学问。羊肉不能和什么一起吃?知道这个常识,会爱吃羊肉的亲们就吃得更健康更放心。下面来告诉你吧

  1、醋

  羊肉不能和醋一起吃,很多人吃什么都喜欢加点醋,喝羊肉汤的时候也要放醋,认为这样才够味。羊肉性热,而醋与寒性食物搭配最好,如大闸蟹,与热性的羊肉不适宜。

  2、南瓜

  羊肉不要和南瓜一起吃,会发生黄疸和脚气病。

  3、栗子

  羊肉不能和栗子一起吃。两者一起炖或者炒都不适宜,因为两者一起回引起消化不良,有时还会引起呕吐。

  4、茶

  吃完羊肉后不宜马上喝茶。羊肉中蛋白质很多,茶叶中有较多的鞣酸,两者相遇产生鞣酸蛋白质,容易引发便秘。这个原理就和在牛奶中放茶叶一样,所以吃羊肉火锅最好喝点黄酒、酸奶,不要喝王老吉。

(责编:周国军 )

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相关问答
Q:羊肉和什么不能一起吃?

羊肉不能跟醋一起吃。醋当中含一些曲美能够的分解身体里面的蛋白酶,属于温性的食物,能够消肿活血。如果醋和羊肉一起吃的话,很容易造成腹泻,腹痛。一般来说羊肉萝卜或者羊肉姜一起吃,可以消食顺气,助阳,驱寒保暖。另外茶里有鞣酸,羊肉中含有丰富的钙质和铁质,蛋白质,因此吃完羊肉不能喝茶,不然鞣酸和蛋白质发生作用会导致腹部疼痛或者便秘。

Q:羊肉不能和什么一起吃

羊肉不可以跟南瓜一起吃,容易导致胸闷腹胀或消化不良。在吃羊肉时也不能饮茶,饮茶会导致大便不通从而引起便秘。羊肉也不能和栗子一起吃因为羊肉和栗子都是难以消化的食物,同时使用会导致腹泻或消化不良的症状。羊肉可以暖身驱寒尤其在冬天多吃可以抵御寒冷。

Q:羊肉和什么一起吃容易致命?

羊肉是我们餐桌上的主要肉食,羊肉肉质与牛肉相似,但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少,既能御风寒,又可补身体,最适宜于冬季食用。当然,其他季节也可以少量食用,这对身体同样有滋补的效果。 食用羊肉也是有禁忌的,羊肉是不可以与以下这些食物一起食用的,轻则造成身体不适,重则可能危及生命,如: 一、羊肉不能与南瓜一起吃。否则容易发生黄疸和脚气,或者感到胸闷腹胀,也有可能造成消化不良而引起胃肠功能障碍。 二、羊肉不能与醋一起吃。醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,两者不宜混合。同时,酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。 三、羊肉不能与栗子一起吃。羊肉和栗子二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至同吃可能还会引起呕吐。 四、羊肉不能与红豆一起吃。羊肉和红豆相克,如果同食,会引起中毒。红豆性味甘、咸而冷,能利水消肿,利小便,解热毒,通乳汁;羊肉性温,味甘,具有健脾 益胃、补虚祛损、涩汗止尿、促进食欲之功效,二者性味与功效皆有所背,所以不宜同食。 五、羊肉不能与茶一起吃。羊肉含有丰富蛋白质,会与茶发生反应,产生叫鞣酸蛋白质的东西,导致大便不通。 六、羊肉不能与豆酱一起吃。豆酱是豆类熟后经过发酵制成的,性味咸寒,具有解除热毒之功效。但羊肉系大热动火之物,与豆酱的功能恰好相反,两者长期同吃会影响身体健康,甚者引发痼疾。 七、羊肉不能和乳酪一起吃。二者功能相反,不宜同食,乳酪味甘酸性寒,羊肉大热,而且乳酪中含酶,遇到羊肉可能有不良反应。 八、羊肉不能和荞麦一起吃。热寒相反不宜同食,据《本草纲目》记载,荞麦气味甘平,性寒,能降压止血,清热敛汗,而羊肉大热,功能与此相反十三羊肉不能与半夏一起吃,同食影响营养成份吸收。 此外,肝炎的病人是不宜食用羊肉的。羊肉甘温大热,过多食用会促使一些病灶发展,加重病情。并且,蛋白质和脂肪大量摄入后,因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能,而加重肝脏负担,可导致发病。

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