奇异果的功效与作用
奇异果的功效与作用
猕猴桃（奇异果）果食肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。适时采收下的鲜果，在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等，这些产品或黄、或褐、或橙，色泽诱人，风味可口，营养价值不亚于鲜果，因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料，又是老年人、儿童、体弱多病着的滋补果品。
猕猴桃的营养分析
1. 常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生;
2. 最新的医学研究表明，成人忧郁症有生理学基础，它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷;
3. 猕猴桃中有良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而且可以帮助消化，防止便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。
奇异果的维生素C含量比柑橘、苹果等水果高出几倍甚至几十倍，是除鲜枣外，维生素Ｃ含量最高的水果，它的膳食纤维、钾、镁、维生素A、维生素E及维生素K的含量也较高，更难能可贵的是奇异果子酱还含有其它水果少见的叶酸、钙、叶黄素、叶绿素、黄色素、天然肌醇等营养成分。肌醇作为细胞信号传递过程中的第二信使，在细胞内对激素和神经的传导效应起调节作用。对于孕妈妈来说，各种维生素以及叶酸都是孕期急需补充的，可以说奇异果对孕妇来说是十分有益的水果。
奇异果又叫猕猴桃，它含有丰富的果酸和维生素c，具有开胃助消化，促进矿物质吸收的功效，孕妇吃奇异果可缓解孕早期妊娠反应，可以促进胎儿的眼部发育，缓解孕期水肿，肌肉抽筋。另外奇异果的升糖指数也比较低，孕妇吃奇异果，利于产后血糖的稳定，可减少高血糖的风险。,奇异果属于良性食物，如果是脾胃虚寒的孕妇，应控制奇异果的摄入量。
孕妇可以吃奇异果，奇异果内所含的维生素c比较丰富，具有预防便秘，健脾养胃的特殊作用，还可以使得皮肤变得非常的白皙，具有美容养颜的功效。孕妇在孕期的时候可以多吃一些含有维生素c丰富的食品。适当的吃奇异果，还可以治疗口干舌燥现象。但是要注意不要吃太多，吃太多会出现腹胀和腹泻。
