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鸡蛋饼的做法大全图解

转载 来源: 新浪网 2014/5/12 14:27:02

  鸡蛋饼的做法大全图解?鸡蛋饼的做法具体引见菜系及效用:精品主食

  鸡蛋饼的制作质料:

  主料:面粉 150g ,鸡蛋 2个,盐 适当,水 适量(约300ml) ,油 20g ,荵花 适量

  鸡蛋饼的特点:

  每日作早点一碗,分服生效.美皮肤,防治面部皱纹,实用于脸部皱纹及身材皮肤干皱毛糙等。

  教您鸡蛋饼怎么做,怎样做鸡蛋饼才好吃

  把鸡蛋、盐、油、水加在一块儿打至盐熔解,慢慢加面粉搅和,面粉有疙瘩就用小勺压,末了加荵花搅和至完全没有面疙瘩。醒几分钟。

  开中火,用平底不粘锅,倒一点油,把面糊从中央倒下去,倒下去的面糊不规则向四周散开,证实面糊太稠了,在面糊里再加水。

  调稀后的面糊一倒下去就很平均的向附近散开,摇摆锅面糊也很快流动。

  看面糊名义变色彩及摇晃锅时面糊已经不动了,就能够翻面煎了,(最好用拋的方式翻面,一来不烫手,二来练手劲) 。

(责编:周国军 )

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