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看轻松补钙食物有哪些?

家庭医生在线 2014/4/18 9:12:48

很多人经常通过服用补钙品补钙,其实补钙除了合理选择钙制剂之外,多晒太阳、均衡营养、科学烹调等也很重要。在日常生活中有许多食物可供钙源补充,只要选择正确的食物就可以轻松补钙了哦。这里介绍一些富含钙的食品,赶紧一起来看一下吧。

1、乳类与乳制品

牛、羊、马奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳、冰激凌。 500毫升鲜牛奶可补充 600毫克钙。

2、鱼虾蟹类与海产品

鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

3、肉类与禽蛋

羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

4、豆类与豆制品

黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干 ( 100克豆腐于可补充 200毫克钙 )、豆腐皮、豆腐乳等。

5、蔬菜类

芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

6、水果与干果类

柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、桔饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子、芡实等。

补钙饮食原则

1、早补优于晚补

人体的钙质往往是处于入不敷出的情况,因此补钙应最早最好,当然从婴儿时期就注重补钙也是不为过的,如果等意识到自己开始缺钙时再补钙,那是就已经晚了。

2、注意饮食补钙

我们每天都需要进食,在选择食物的时候,尽量选用一些含钙量高的食物,有意识的学会从食物中得到钙的补充,长期坚持,也会得到不错的补钙效果。

3、药物补钙不可缺

补钙是一件很重要的事情,因此有必要选择钙片补充体内的钙质,补钙的同时还能补充大豆异黄酮类雌激素,不仅使骨骼得到钙的补充,还能美容养颜,使您更加年轻漂亮。

4、补钙捷径——少吃盐

吃过多盐的话,钙的排出量也就增多,相反吸收量也减少,可导致骨质脱钙,骨质发育不良等。特别对于高血压病人如果经常吃高盐量食物,其尿钙的排出量比正常血压得人高的多,因此,平时要注意减轻盐的用量。

5、多吃动物骨头

动物骨头里含有80%以上的钙,但是比较难吸收,因此在做动物骨头时,建议事先将其敲碎,加点醋就能更好的促进钙的吸收了。

6、没事喝喝牛奶

牛奶中还有大量的蛋白质,每250克牛奶中就还有250毫克以上的钙,并且还有丰富的钾和镁,对钙的吸收还有促进作用。牛奶不仅不会让人体液偏酸,也不会促进钙的流失,所以牛奶是补钙的最佳食品。

(责编:付子颜 )

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相关问答
Q:补钙食物有哪些?

食物当中钙的来源很多,如果选择得当,从中摄取每日足量的钙是不成问题的。牛奶是最佳的补钙食物。豆制品的钙含量也很丰富。动物骨头汤含钙也很高,在烹调时应多加些醋,以利于钙的溶出。所以每天应多喝牛奶,再加上蔬菜、水果和豆制品的摄入,已经能够满足人体所需,这就不必另外再补充钙片,应多吃一些奶制品、豆腐、虾皮等,可从中摄取较多的钙和营养。含钙食品主要包括:1、牛奶、酸奶、奶酪等乳类和乳制品。2、豆腐、豆浆等豆制品。3、虾皮、海带、紫菜、海鱼、鱼骨粉等水产品。4、其它食物:蛋黄、排骨汤、藕粉、根茎类的植物、芝麻、山楂等。

Q:一岁儿童吃什么能补钙食物

牛奶是钙的最好来源,每100毫升牛奶中通常含有110到130毫克的钙,每日喝500毫升的牛奶就可以满足孩子对钙的需求。如果孩子不喜欢喝牛奶,喝一定量的酸奶、豆浆,吃豆制品可以起到一些辅助的作用。

Q:补钙食物有哪些?

每天要适当的晒晒太阳,促进钙的吸收。多喝一些排骨汤,煲骨汤,骨头汤。补钙的时候,不能吃太多的纤维类食物,也不能跟奶制品,豆类品一起服用,可以多吃一些鸡蛋,牛奶,紫菜,深海鱼类、虾类等食物。确保每天能够得到足够的休息。补钙要适量,并不是吃得钙片越多越好。要进行体育运动,多做拉伸运动,可以跳绳打篮球瑜伽游泳。

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