中医药膳疗法是在传统食疗基础上，在食物中适当加入具有抗癌、防癌作用的中草药，不仅增加患者的营养，增强免疫抵抗力，还能起到抑制癌细胞生长的辅助效果，减轻放、化疗不良反应。那么，中医治疗喉癌有哪些食疗方呢？
中医治疗喉癌有哪些食疗方
蜈蚣蛋羹：此方可攻毒散结，化痰止痛，适合喉癌患者食用；每天食用，早晚各一次
组成：蜈蚣（去头足）5条，全蝎30g，白僵蚕30g，廑虫30g，鸡蛋40个。
做法：将蜈蚣、全蝎、白僵蚕、廑虫分别用瓦焙干研为细末，混匀分成40包，每包放入1个鸡蛋并且摇匀，面糊封口，放在碗内蒸熟。
无花果蛋汤：无花果有健脾开胃、解毒消肿之功。此汤适于咽喉疼痛、燥咳声嘶的喉癌患者；每天1次，喝汤吃蛋。
组成：无花果60g（鲜品），鸡蛋1个，米酒10ml，油、盐各少许。
做法：先将无花果加水煎汁去渣，再把鸡蛋放入汤汁中煮熟，去蛋壳后再煮，再放入米酒、油、盐调味即可服食。
草枣老鸭汤：冬虫夏草提取物有抑制、杀伤肿瘤细胞的作用并可提高机体免疫力；百合有润肺止咳、宁心安神之功。这款汤适合术后恢复期的喉癌患者，尤其是身体虚弱、咳嗽不止、心神不定者；喝汤吃鸭肉，患者可根据情况几天一次。
组成：冬虫夏草3～5g，老鸭肉100g，红枣10枚，百合10枚，姜丝少许，油、盐、味精各适量。
做法：将冬虫夏草用温水浸泡，洗净，捞出，鸭肉洗净，切成厚块；红枣，百合洗净备用。将以上食物置于瓷碗中，放入油、盐、姜丝、味精拌匀，隔水蒸至鸭肉烂熟即可。
中医治疗喉癌食疗原则
1、手术后宜进补气养血之饮食
由于手术后可造成气血亏损，手术后宜进补气养血之饮食，常饮山梨汁、大枣汁、猕猴桃汁等。这些饮品味甘酸而平，含有丰富的糖类和维生素，对于喉癌术后的患者具有良好的补气养血功效，并且对喉的痒、痛等具有比较好的调理作用。
2、放疗中及放疗后近期内宜进滋阴养血饮食
因放疗而大伤阴血，放疗中及放疗后近期内宜进滋阴养血饮食，常食用新鲜蔬菜、鲜水果，也可用蘑菇煮豆腐、猪肝菠菜汤等常食之。新鲜的蔬菜水果还有较多的维生素和植物纤维，可提高人体抗自由基的能力。蘑菇、猪肝等食物具有化痰理气的作用，可提高人体内干扰素水平，增强患者自身的免疫力。
3、化疗中宜进大补气血饮食
化疗药物可致气血两伤，化疗中宜进大补气血饮食，可食用西洋参、龟、鲜鲤鱼、白木耳、香菇等。这些大补食物可促进多种蛋白质的合成，并促进血红球增长，增加血色素，增强抵抗力，具有长期抗癌的功效。这些食物对于喉癌患者气血的恢复具有重要意义，可酌情食用。
4、其他
喉癌患者术后可能还存在嗓子干痒等不适，可常以银华、桔梗、玄参、甘草煎水含漱，再用麝香散吹喉。
