女人过了40岁最怕啥？衰老，美丽容颜不在，更年期综合征即将到来。其实更年期综合征并不是疾病，只是女性必须经历的一个生理现象。应该感到就像月经初潮一样，更年期是女
性生活
中的一个过程。在这个过程中，女性卵巢停止分泌雌激素。有些女性此时几乎没有什么症状，也有一些女性不得不经历潮热，情绪波动，盗汗，关节疼，能量水平降低，皮肤干燥等不适症状。无论此时的你是否在接受各种方式的治疗，健康的饮食都能有助于稳定控制激素水平，使你感觉好过得多，帮助你度过更年期。如果自我感觉更年期不明显，那么，也会让你显得更有精力。选择摄入富含雌激素、钙、维生素、矿物质的饮食，能减少更年期带来的各种副作用。
本报特约专家
王宜 中国
中医
科学院广安门医院食疗营养部主任；中国中医科学院养生保健专家指导委员会委员
能缓解女性更年期症状的食物
★富含植物雌激素的食物，如异黄酮，黄豆、小扁豆、绿豆、红小豆、鹰嘴豆等豆类，能有效减少潮热和盗汗。
★富含ω-3脂肪酸的食物，如三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼、鲭鱼、鲱鱼等海鱼，食用烹调用的亚麻油、橄榄油，保持体内高维生素E水平（可食用适量坚果），拥有自内向外的滋润光泽。
★富含纤维素的食物，如全谷、燕麦、豆类、水果、蔬菜，有助于平衡体内激素。
★富含大量必需脂肪酸的种子、坚果和鱼油，能缓解关节疼痛。
★富含钙质的食物，吃些烹制酥软的鱼类（连刺一起食用），绿色叶类蔬菜和低脂乳制品，来增加体内钙的含量。
★菊花茶是很好的平衡剂。可以当做饮料饮用，也可以在水中加入5滴菊花油进行足浴。
★加利福尼亚大学一项研究发现，更年期过后的女性如果每天服两次大豆补充剂，会比那些服药的女性拥有更好的文字记忆力，思维也更加敏捷。豆粉对骨骼也有益处，饮用豆奶的女性体内成骨细胞比不喝豆奶的女性更加活跃。食用豆类能减少40%的潮热症状。
★饮食别太咸，少喝酒、咖啡，少吃辛辣食物，尤其在炎热的季节。
中年女性喝骨头汤能抗衰老
骨头中的骨髓除有造血功能外，还具有抗衰老作用。随着年龄的增大，骨髓制造红细胞和白细胞的功能会衰退，但如果从饮食中能不断摄取骨髓所含的类粘朊，则骨髓生产细胞的功能就可以得到加强，从而达到减缓衰老的目的。
最简单的办法就是煮食动物骨头，如羊骨头、猪骨头、牛骨头等。把骨头砸碎，按1份骨头5份水的比例，用文火熬煮l～2小时，使含有类粘朊和骨胶原的髓质尽量溶解。把溶有髓液的汤稍加过滤，再加入蔬菜，经常食用，对减缓衰老有一定的作用。
更年期综合症的饮食疗法有哪些呢？这是广大女性朋友都很关心的问题，那就来看看下面的介绍吧。
【方一】
莲子百合粥：莲子、百合粳米各30克同煮粥，每日早晚各服1次。适用于绝经前后伴有心悸不寐、怔忡健忘、肢体乏力、皮肤粗糙者。
【方二】
甘麦饮：小麦30克，红枣10枚，甘草10克，水煎。每日早晚各服1次。适用于绝经前后伴有潮热出汗、烦躁心悸、忧郁易怒、面色无华者。
【方三】
杞枣汤：枸杞子、桑椹子、红枣各等份，水煎服，早晚各1次；或用淮山药30克，瘦肉100克炖汤喝，每日1次。适用于更年期有头晕目眩、饮食不香、困倦乏力及面色苍白者。
【方四】
赤豆薏苡仁红枣粥：赤小豆、薏苡仁、粳米各30克，红枣10枚，每日熬粥食之。1日3次。适用于更年期有肢体水肿、皮肤松弛、关节酸痛者。
【方五】
枸杞肉丝冬笋：枸杞、冬笋各30克，瘦猪肉100克，猪油、食盐、味精、酱油、淀粉各适量。炒锅放入猪油烧热，投入肉丝和笋丝炒至熟，放入其它佐料即成。每日1次。适用于头目昏眩、心烦易怒、经血量多、面色晦暗、手足心热等。
