骨折患者在休养康复期间的饮食需要注意不可挑食，因为确保骨折尽快愈合的关键之一就是营养。所以，在饮食上要种类丰富、食物易于消化、多吃蔬菜水果、少吃易产生腹胀的食物。同时，骨折患者在住院调养康复期间，饮食还有一些禁忌，需要有所了解。

1、忌多吃骨头

骨折病人吃骨头汤过多，非但不能促进愈合，反会推迟骨折的愈合时间。这是因为过多的喝骨头汤，会使骨质内无机质成分增高，导致骨质内与有机质的比例失调，对骨折的愈合产生阻碍作用。

2、忌多吃白糖

过多进食白糖，会使机体内维生素B1的含量下降。维生素B1不足，会大大降低肌肉的活动能力，影响功能恢复。

3、忌过多补钙

增加钙质的摄入量并不能加速断骨的愈合，而对长期卧床的骨折病人，还有引起血钙增高的潜在危险。骨折患者只要注意营养，加强功能锻炼，就能促进骨骼对钙质的吸收利用，加速断骨的愈合。

此外，卧床的骨折病人要注意饮水的补充。不要因怕喝水较多增加小便的次数。否则卧床病人活动减少，肠蠕动减弱，加之饮水太少，就容易引发便秘，不利气血循环和机体废物的排泄，还容易引发泌尿结石和尿路感染等。

（责编：吴洁媚 ）