饭后立即吃水果容易便秘
有些人习惯将水果当饭后甜点来吃，长期饭后吃水果容易导致便秘，因此饭后要过一段时间才能吃水果。
食物进入胃以后，必须经过1～2个小时的消化过程，才能缓慢排出，如果在饭后立即吃进水果，就会被先期到达的食物阻滞在胃内，致使水果不能正常地在胃内消化，因此在胃内停留时间过长，从而引起腹胀、便秘等症状。老年人肠胃功能较弱，胃肠蠕动较慢，更易导致便秘的发生。另外，长期坚持这种生活习惯，还会导致消化功能紊乱。因此，即使要吃水果，也应在饭后1～2小时吃。
而台湾营养专家林光常博士也建议，饭后吃水果不如饭前吃水果。我们的胃在饭前都已基本排空，吃了水果后，其中的糖类可在体内迅速转化为葡萄糖，更容易被机体吸收。随着血液中糖含量的升高，大脑对胃中空虚的感觉就会慢慢降低，再加上水果中的膳食纤维能给胃一种饱腹感，从而抑制了旺盛的食欲，到了正常用餐时自然就不会吃得过多，这种方法对控制饮食再合适不过了。此外，饭前吃水果还非常有利于人体对各种维生素和矿物质的吸收，让你在愉快进餐中获得充足的营养补给。
你好，便秘预防方法：奶类及其制品－各式奶类及其制品。肉类、蛋类、油脂类－皆可。豆类－未加工的豆类，如黄豆及其制品、绿豆、红豆等。蔬菜类－粗纤维多的蔬菜，如竹笋、芹菜等；蔬菜的梗、茎；未烹调的蔬菜。水果类－未过滤的果汁；含高纤维的水果，如梨、哈密瓜、桃子、苹果、枣子、黑枣等。五谷根茎类－全谷类及其制品，如米糠、糙米、麦麸、燕麦、玉米、全麦面包、黑面包、麸皮面包等。
便秘预防方法
1.奶类及其制品－各式奶类及其制品。
2.肉类、蛋类、油脂类－皆可。
3.豆类－未加工的豆类，如黄豆及其制品、绿豆、红豆等。
4.蔬菜类－粗纤维多的蔬菜，如竹笋、芹菜等;蔬菜的梗、茎;未烹调的蔬菜。
5.水果类－未过滤的果汁;含高纤维的水果，如梨、哈密瓜、桃子、苹果、枣子、黑枣等。
6.五谷根茎类－全谷类及其制品，如米糠、糙米、麦麸、燕麦、玉米、全麦面包、黑面包、麸皮面包等。
便秘预防方法
1.奶类及其制品－各式奶类及其制品。
2.肉类、蛋类、油脂类－皆可。
3.豆类－未加工的豆类，如黄豆及其制品、绿豆、红豆等。
4.蔬菜类－粗纤维多的蔬菜，如竹笋、芹菜等;蔬菜的梗、茎;未烹调的蔬菜。
5.水果类－未过滤的果汁;含高纤维的水果，如梨、哈密瓜、桃子、苹果、枣子、黑枣等。
6.五谷根茎类－全谷类及其制品，如米糠、糙米、麦麸、燕麦、玉米、全麦面包、黑面包、麸皮面包等。
