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4款养肝粥轻松防肝病

家庭医生在线 2013/9/27 9:19:56 举报/反馈

如今肝病的患病率越来越高,养肝护肝也逐渐成为当今健康的主题。我国是肝病患者最多的国家,而大部分肝病患者都有着相同的生活习惯,而恰恰是这些不良生活习惯诱发了肝脏损伤,最终导致肝病的发生。那么肝病患者主要出现在哪些人群呢?

慢性乙肝病毒携带者

肝病专家经研究发现:慢性乙肝病毒携带者,男性患者的监测次数一般要略多于女性患者,尤其是年龄超过40岁的男性患者,监测次数要更频繁,必要时要进行肝活检。尤其是肝功能不稳定的男性患者,其观察时间要进一步缩短,一般为3~6个月,因持续时间较长的转氨酶升高,会造成肝损伤,易发展成肝硬化和肝癌。同时男性患者也相对来说更易出现耐药情况,所以在药物的选择上也应该注意乙肝治疗性别差异。

饮酒过多

长期或间断性大量饮酒可引起肝损伤。饮酒量越大、持续饮用时间越长,其后果越严重。酒精会直接毒害肝细胞,影响其结构及功能。中医学认为,“酒为火热之食,损伤肝阴”,即便是在夏天大量饮用冰镇啤酒,也会对肝脏造成损伤。现实中,的确有不少人就是因为饮酒过度才患上酒精性肝炎、脂肪肝,致使肝脏受损。

熬夜过劳

经常熬夜导致睡眠不足,疲劳过度,会引起肝脏血流相对不足,影响肝脏细胞的营养滋润,抵抗力下降,致使已受损的肝细胞难于修复并加剧恶化。

以上3大人群最容易引起肝损伤,从而导致肝病的发生,日常生活中一定要注意避免以上损伤肝脏的行为习惯,此外,还要注意养肝保肝,防止肝脏进一步损伤。 事实上,药疗不如食疗,以下推荐几款养肝粥,有助于预防肝病的发生。

1、梅花粥

原料:白梅花5克,粳米80克。

做法:先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天可很好的养肝护肝。

功效:梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。

以上为您推荐的几款养肝粥,只要大家经常食用,相信您的肝脏会健健康康,当然保持良好的生活方式也是必要条件。

2、菠菜粥

原料:菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量。

做法:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。

功效:菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。

3、菊花粥

原料:菊花15克,粳米100克。

做法:菊花洗净,粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。

功效:该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。

4、芹菜粥

原料:芹菜150克,粳米100克。

做法:将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮粥服用。

功效:上火头痛、眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。

因此,预防肝病不仅要避免不良的生活习惯,此外,还要注意养肝护肝,日常生活中可以坚持使用以上养肝粥,可以有效祛除肝病,达到养肝的效果。

(责编:刘晓 )

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相关问答
Q:怎样护肝养肝

护肝饮食:1中医说法:五色食物养五脏——红色食物养心;黄色食物养脾;绿色食物养肝;白色食物养肺;黑色食物养肾所以,养肝首先要多吃绿色的蔬菜,水果,因为,青色入肝经,可以起到养肝护肝的作用。 2大豆及豆制品 含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。3海鲜类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒,蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等

Q:冬季如何养肝护肝?

可以通过改善饮食和生活习惯来调节,要注意休息,不要熬夜,饮食清淡,不要吃辛辣、刺激性的食物,不要吃高脂肪、油腻的食物,不要抽烟喝酒,要适当运动。可吃一下食物,茶:饮茶也可起一定的护肝功效,如绿茶清热解毒、疏肝理气、消食解腻;菊花平肝明目、养肝益气;玫瑰花茶舒肝解郁常饮这类茶水有益护肝。蜂蜜:对于肝病患者来说,蜂蜜具有养肝和保护肝脏的功能。蜂乳具有滋补、强壮、益肝及健脾,既有利于养肝,又能固护脾胃。因而冬季,肝病患者进食蜂蜜、蜂乳对病情又帮助。

Q:乙肝病毒携带者又爱喝酒,平时应该怎么养肝护肝

乙肝病毒携带者又爱喝酒,平时应该养肝护肝,1、注意饮食平衡,乙肝病毒携带者饮食要保持均衡,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;尽量少吃辛辣食品,多吃新鲜蔬菜、水果等。2、养肝护肝需多饮水,多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还可以促进腺体,尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌,以利消化、吸收和废物的排除,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。3、养肝护肝少饮酒,肝脏代谢酒精的能量是有限的,多饮酒会伤肝。4、保持心情舒畅,乐观使人健康。由于肝喜舒恶郁,故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。5、适量运动。

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