郭丽娜：心血管疾病的饮食调控

2013年8月31日，广东省中医院健康大讲堂活动，广东省中医院营养科主治医师，营养师郭丽娜为大家讲述心血管疾病的饮食调控问题。高血压患者需要严格控制食盐的摄入量，每天不多于5克，做菜时可加点醋，有助于降血脂，同时醋还有利于促进维生素的合成。日常食物的选择中，多选择含钾的食物，有助于对抗钠的升压效果，可以选百合，竹笋，香菇，土豆，香芹等食物，其中香菇有降脂效果，从而可以降低血压。