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人参“亲戚”多 服用前要区分

转载 来源: 搜狐 2013/9/22 7:45:23

一些市民十分疑惑,夏秋季之交进补,到底是用人参还是用西洋参泡茶比较好?对此,专家表示选用何种参来泡茶,不仅要看个人体质,还要分清各种参的作用。

人参种类多 功效大不同

人参的种类很多,而且很多药材虽不是人参,名字中却带有“参”字,它们的功效各异,在使用时一定要区分清楚。

最名贵的人参要属东北的野山参了。顾名思义,野山参生长在荒山野岭上,“年龄”可达数十年乃至上百年,比较罕见。“这种人参可以大补元气,但价格极其昂贵,除非是体质极度虚弱的重病人,一般很少用到。”桂林市中医医院内五科主任邓建华说。

平时市民常说的人参,多指在园地中人工培育出来的园参。按照加工方法的不同,园参又可以分为生晒参、白参和红参等。其中,生晒参药性平和,以补气作用为主,尤适合于气阴不足者;白参的作用和生晒参一样,只是效果略差;红参则是药性偏温热,具有补气温阳的作用,适用于阳气虚弱者。

还有一种原产地在北美的人参,名为西洋参或花旗参。邓建华表示:“西洋参性偏寒,有益气生津的效果,适用于有虚火的人或容易上火者。”因此,夏天容易上火的人,选用西洋参泡茶为宜,阳虚、气虚体质的适合用人参泡茶。

人参“亲戚”多 用前要区分

除了园参和西洋参,还有很多带“参”字的中药材。邓建华说:“它们虽然和人参不是同一种植物,但也能用来泡茶喝,多有补气、活血的效果。”

党参和太子参都是性味甘平的,具有补气的作用。由于党参还有补血作用,故常用来与当归、熟地合用治疗贫血;太子参又叫孩儿参,性质比较平缓,常用于小儿。

丹参、玄参、沙参和苦参却是性质偏寒的,作用各有不同。其中,丹参可以活血化瘀,常用于冠心病;玄参可以养阴清热,常用于咽肿、咳嗽、口干等情况;沙参有养肺生津的效果,与麦冬、桔梗合用,治疗肺虚燥咳;苦参则是清热燥湿药,多用于皮肤瘙痒,带下黄稠等症。

一般来说,服用这些参类时尽量不要喝茶或是吃萝卜,以免影响效果。日常保健时,如果分不清自己的体质适合喝哪种参茶,切不可盲目服用,最好是咨询专业的医师。

(责编:陈添许 )

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相关问答
Q:秋季进补什么最好!什么时候吃人参最合适!~

你好,根据你的情况分析 晚间不宜服用人参。人参能促进人体的新陈代谢,可抗衰老,人参辛甙对人体有保暖作用,可以补体。但人参对大脑皮层有兴奋作用,晚上服用人参易导致失眠和饱闷。中医认为,服用人参最好在早晨漱口之后,空腹服人参,活动后再进早餐,既可吸收,又不滞气。希望我的回答对你有帮助,祝您健康。

Q:人参天天吃有什么副作用?

你好,如果你按照中医理论作指导,是可以天天吃人参的,只要身体没有不适症状就是身体有所需,就是以人参的偏性纠正身体的偏性了。比如一般人的体质在四季时期进补人参时候都要遵循一定的原则,这个原则就是辨证论治原则,中医学理论讲,吃人参要在秋冬季进补为好,在春夏季进补易上火,如果在秋冬季吃5克/天,在春夏季吃3克/天,就可以,只要掌握一定的度,是没有副作用的。吃人参有副作用,有不适感觉,是你没有掌握好食用的度,如果对人参的性味、功效、用法、禁忌等都清楚,怎么吃都是可以的。再见!

Q:为什么冬季用人参炖鸡进补更合适?

药膳的选择大有讲究,不但要看个人的体质情况、药膳的品种,还要看季节。  中医把四季分为:春生、夏长、秋收、冬藏。一般来说,夏季适合清补,冬季适合温补。  花旗参性凉,其功效是补气生津、清热养阴,主要适用于夏季的清补,其补气补阳之力远不及高丽参或红参。  如果在冬季,还是人参炖鸡更合适。平时说的人参,一般是指生晒参和红参(包括野生参)。  生晒参是新鲜人参经高温干燥或自然干燥加工而成的;红参又分中国红参、高丽红参等。生晒参和红参均性温,有大补元气,补脾益肺,生津,益智安神的功效,属于温补类,适合在冬季与优质鸡一起炖,用于进补。其中最好的是高丽红参或东北红参、生晒参,其温补效果更好。

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