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清热化痰马蹄银耳汤

家庭医生在线 2013/7/26 11:05:55

夏天喝汤要喝清淡的,而且还要喝可以消暑的汤,下面为大家带来绿豆苦瓜汤。本文带来绿豆苦瓜汤的做法,有很好的清热解暑作用,大家不妨试一试。

绿豆苦瓜汤所需材料

原料:苦瓜,猪骨,绿豆

配料:盐

绿豆苦瓜汤的做法

1、把猪骨洗干净,斩大块,放入沸水中焯去血水,捞出洗干净备用。

2、把绿豆洗干净,苦瓜去瓤,洗干净,切块备用。

3、在锅里放放清水,再加入猪骨和绿豆,大炎煮开,再用小火煮半小时。

4、再放入苦瓜煮一个半小时,最后,加盐高味即可。

排骨黄豆苦瓜汤,夏天消暑靓汤

夏天煲汤当然首选清热解暑的汤,小编为大家推荐一款靓汤——排骨黄豆苦瓜汤,味道不错的哦!排骨黄豆苦瓜汤清淡可口,而且能清热消暑,是夏天不错的选择,一起来跟着下面的做法试试吧!

排骨黄豆苦瓜汤所需材料

原料:排骨,黄豆,苦瓜,香芹

配料:盐,胡椒粉,鸡精,姜

排骨黄豆苦瓜汤的做法

1、把黄豆提前一个晚上浸泡透,再捞出洗干净,把苦瓜洗干净,剖开去瓤,再切成厚块,把姜切片。

2、把排骨洗干净,斩段,锅里煮开水,把排骨放入锅里焯去血水,捞出洗干净备用。

3、在砂锅里放入适量清水烧开,放入排骨和姜片,大火煮开,再用小火煲一小时,然后放入黄豆和苦瓜,用大火烧沸,再用小火炖半小时。

4、把香芹洗干净,切碎,待汤煲好后,放入盐、胡椒粉和鸡精调味,再撒入香芹即可。

清热化痰马蹄银耳汤,你今天喝了吗?

最近天气变化无常,有不少人都会容易感冒发烧、咳嗽,在这种天气喝上一碗马蹄银耳汤也是不错的,一起来做吧。马蹄银耳汤既能清热化痰、生津润燥,还能开胃消食、明目醒酒呢,夏天一到马蹄银耳汤也是不少人的挚爱,如果你喜欢,一起来看看马蹄银耳汤的详细做法吧。

马蹄银耳汤所有材料

主材料:马蹄、银耳、雪梨(分量可按照人数定)

配料:枸杞、冰糖、水

马蹄银耳汤做法

1:在做马蹄银耳汤前先把银耳浸泡在凉水中半天,泡发待用。

2:锅里加水(分量按照人数定),加入已经泡发的银耳,用大火烧开水,再转小火慢炖半小时。

3:此段时间要将马蹄洗干净去皮,把雪梨和马蹄一起切成小块,半小时后把雪梨和马蹄一同倒入,临关火前两分钟把枸杞和冰糖放入即可。

(责编:方毅 )

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