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补钙学问大 小心补钙成伤害

家庭医生在线 2013/7/22 8:26:50

随着保健观念的深入,越来越多人会注意自己的身体健康,从不同方面为自己进补,补钙就是其中的一种,但是专家提醒,过度补钙只会加重肾脏负担,导致结石病的发生。因为钙并非那么容易被人体吸收,如果过多摄入却不能吸收,又同时摄入草酸类物质,就可能结合后形成草酸钙结石。而草酸大量存在于各种蔬菜类食物中,例如菠菜。有些非常细小的结石结晶可以通过尿液排出,稍大一些的就可能引起肾绞痛等问题,导致疼痛和尿血,更严重的甚至会引起肾损害。那么应该如何正确补钙呢?现在一起来了解一下吧!

●补钙需借助于维生素D

专家表示,人体是否缺钙决定于多个因素。首先,钙的摄入量要足够。钙的来源主要是我们熟悉的乳类(如母乳、奶粉、牛奶),其他食物的钙含量较少或不容易被人体吸收。其次,钙进入体内要想被身体吸收利用,还需要借助于活化的维生素D,否则吃再多的钙也吸收不了,严重的会出现佝偻病。

营养缺乏性佝偻病主要是由于体内维生素D不足,致使钙、磷代谢失常的一种慢性营养性疾病。有少数孩子是单纯性的摄钙不足,但最常见的问题还是维生素D摄入不足。

●骨头汤补钙意义不大

主妇们往往喜欢选用上等猪骨来煲汤,认为营养丰富最能补钙。确实是这样吗?专家表示:“猪骨头里面含有一定的钙,但这些钙99%存于骨骼中,无论你是滚汤,还是老火汤,并不能完全溶解在汤里。”骨头里的钙以磷酸三钙等钙的化合物存在的,大部分不溶或难溶于水,而钙只有成为离子状态进肠道才能被人体吸收。牛奶、酸奶、绿叶蔬菜、豆制品、芝麻酱、虾皮等,这些都是含钙量高的补钙食物。

另外,补钙想要有效果还要注意吸收的问题,除了饮食补钙外,还要经常进行户外运动,经常晒太阳,促进钙的吸收。

●维生素D过量容易中毒

“平时我们所说的婴幼儿缺钙,大多是缺乏维生素D造成的。维生素D的作用是促进钙质吸收和利用,若维生素D缺乏,单纯补钙是没用的。但维生素D过量也容易中毒。一般1岁以内的婴幼儿出生一个月以后开始吃鱼肝油补充维生素D,冬天出去晒太阳的机会少,必须要吃。”

●女性比男性更容易缺钙

专家表示,临床上女性患者缺钙要比男性多,中老年女性最多。刘博士以常见的骨质疏松举例说,女性多发病在45岁以后,而男性则在60岁以后。

据悉,女性易缺钙是骨关节疾病成为“女性病”的根本原因。她解释,女性怀孕哺乳时会“匀”出相当一部分钙供宝宝发育成长,进入更年期后,能减缓钙质流失的雌激素又减少分泌,这两大消耗期使女性比男性更容易缺钙,由此骨质疏松,并引发一系列骨关节疾病。

●尽量通过改善饮食结构,达到从天然食品中获取足量钙的目的

在家庭日常的食物中,含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等,特别是牛奶,每100克鲜牛奶含钙120毫克,如果每人每天喝奶250克,便能提供钙300毫克;每天喝牛奶500克,便能供给600毫克的钙;再加上膳食中其它食物供给的300毫克左右的钙,便能完全满足人体对钙的需要,值得注意的是,在食用这些含钙丰富的食品时,应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物,以免影响钙的吸收。

(责编:陈添许 )

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相关问答
Q:女人补钙吃什么钙片

女人补钙可以吃碳酸钙,比较容易被人体吸收,可以到正规的药房进行购买,而且在补钙的同时也可以适当的补充一些维生素,或者是增加日照的时间,能够促进钙质吸收。除了使用钙片治疗以外,也可以采取调整饮食的方法进行缓解,比如多吃一些牛奶或者是豆制品,含有的钙元素也是比较多的。

Q:女人补钙吃什么钙片好一点呢?

女人缺钙通常会出现抽筋、腰酸背痛、关节痛、手脚麻木、易痛经和易掉头发、睡眠不好、头晕、精神不好等各种缺钙的症状,如果女人缺钙要注意补钙,补钙可以通过食补和钙片结合来补钙。食补通常可以吃:牛奶和奶制品、豆制品、蛋类、虾皮、鱼、绿色蔬菜、坚果、海带等食物补钙,这些食物补钙效果都是非常不错的。食补仅能维持人体每天对钙的要求,如果已经出现缺钙的症状,仅通过食补是远远不够的,建议再服用钙片补钙,女人钙片补钙通常服用的是钙之缘片,钙之缘片对改善女人抽筋、腰酸背痛、睡眠不好、易掉头发等等各种缺钙症状效果都是非常不错的,适合女人补钙服用。女人补钙记得多出去晒晒太阳,千万不要怕晒黑,晒太阳可以促进钙的吸收,同时不要喝碳酸饮料和吃高热量的食物,因为这些会阻碍人体对钙的吸收和导致钙的流失。

Q:女人补钙吃哪种钙片好

女人补钙可以选择钙片,也可以选择碳酸钙颗粒来进行补钙的。但是不管是哪一种方法来进行补钙,平常的时候最好是通过食补的方法加上药物的方法,一起来进行补钙。而且长时间的缺钙之后也要适当的补充一些维生素地,这样更加有助于钙吸收。也可以适当的晒太阳也有助于吸收。

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