香蕉减肥法，泛指早餐食用香蕉的减肥方式。香蕉的消化、吸收良好，且能长时间保持能量。如果什么都不吃，只吃香蕉蘸蜂蜜，热量远比正餐低，自然也就瘦下来了。
有效原因
香蕉对减肥相当有效，是因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富。
香蕉非常甜，因此被很多人认为，卡路里一定很高，其实不然，一根香蕉（净重约100克左右）的卡路里只有87卡而已，与一餐白饭量（150克220卡）比起来，卡路里要低得多，因此成为最适合当早餐的食品。 香蕉富含膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动。香蕉的消化、吸收良好，且能长时间保持能量。如果什么都不吃，只吃香蕉蘸蜂蜜，热量远比正餐低，自然也就瘦下来了。但若是长期靠香蕉为生，身体缺乏蛋白质、矿物质等营养成分，身体就会发出危险警报。不过，无论是作为早餐、或者是运动前的果腹食物，香蕉都是减肥人士非常好的选择。
具体减肥做法
1、煮熟的香蕉，燃烧掉的肉。不要去了皮就吃，而是把去了皮的香蕉放进水里煮熟后再吃，不仅可以缓解压力，而且可以平缓情绪，更能控制冲动的食欲。如果不太习惯熟了的香蕉的话，可以配少量奶油来吃，效果也不错。
2、阿萨伊浆果，大家有没有听过。晚上的时候，不要吃晚饭，而是取一根香蕉切成块，加入牛奶或者是豆浆，调匀后，再加入阿萨伊浆果粉，打成汁，然后喝下去，不仅能饱食，而且有很强烈的减肥效果。
3、冷冻的香蕉来陪你，香蕉买回来后，不要立刻就吃，而是放进冰箱里，等晚上的时候，拿出来一根，凉凉的吃下去，不仅可以在夏天的时候，降温，而且会立刻见饱，并起到减肥的超级作用。
4、吃香蕉的时候，不要喝水，最好是喝牛奶。或者是把一根无皮的香蕉放进一杯牛奶里，然后放进冰箱里冷冻一下，再拿出来凉凉地喝下去，不仅降温，而且能起到很好的减肥的效果。
5、吃饭前先吃一根香蕉，因为香蕉易饱，这样，会在接下来吃饭的时候，少吃一点儿。或者是晚上建议可以直接吃香蕉加面包。把香蕉切成片，然后夹在面包里吃，非常管饱，而且减轻食欲，也是可以达到减肥的效果。
6、香蕉当早餐
香蕉数量不限，不想吃香蕉的日子可以用其他水果代替，一次一种。想吃其他东西之前，先吃香蕉，间隔15~20分钟再吃其他食物。
香蕉虽然营养丰富，相对的热量也不低，一根香蕉热量约有80 ~100卡，将近半碗饭的热量，要注意总热量的累积。
明星香蕉减肥经验
大S
大S对外型的要求近乎神经质，这从她的书《美容大王》中可见端倪，大S为了“怀孕流言”，居然持续3个礼拜每天只吃一根香蕉度日。最后瘦了3公斤。
森美恭子
肥胖女星森美恭子体验香蕉减肥法，在一个半月内瘦了七公斤，此减肥法立即造成轰动，导致香蕉在日本卖到缺货。
梁静茹
长娃娃脸的梁静茹体重不高，看起来也不显瘦。为了减肥，她有专门的私家减肥餐。最重要的就是以香蕉蜂蜜牛奶当早餐餐。梁静茹介绍说，明星一般时间根紧又经常熬夜前一晚设睡或是很累，这道早餐既能补充体力又能帮助排埂清理肠胃。如果可以，豆奶热量低，代替牛奶会有更不错的效果。
蕉对减肥相当有效，因为它的热量含量不高，同时又富含膳食纤维。一根香蕉（净重约100克左右）的卡路里只有87卡而已，而一碗白饭量（3两白饭220卡），相比起来香蕉卡路里要低一些，而香蕉富含的膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动。香蕉的消化、吸收良好，且能长时间保持能量。无论是作为早餐、或者是运动前的果腹食物，香蕉都是减肥人士非好的选择。
香蕉减肥的注意事项
1、香蕉减肥法只适合短期减肥
那些以香蕉代主食的减肥法只适合短期内需要快速瘦身的人士，例如要紧急出席宴会、同学聚会等，不适合长期进行。若是长期仅靠香蕉为生，身体缺乏蛋白质、矿物质等营养成分，身体就会发出危险警报。
2、香蕉多吃也会胖
如果一天只吃一两根，问题不大。如果她一天吃9根香蕉，也就是说平均每餐吃3根香蕉，就已经超过了她一天所需热量了。如果她没怎么做运动来消耗的话，肯定是会肥的。
3、长期空腹吃香蕉有害健康
长期空腹食用香蕉，非但对胃酸分泌不利，还可因营养摄入过于单一造成贫血。而对于患有急慢性肾炎、肾功能不全的人群来说，这种减肥方法更是大忌。因为香蕉中含有较多的钾盐，如果食用过量会增加肾功能的负担，延缓病情的好转，并有引起病情恶化的可能。
4、早餐减肥，午晚照旧不可取
早餐只吃几根香蕉加白开水，吸收的营养并不均衡。营养师建议，早餐的摄入量应占全天的30%。因为，从前一天晚饭后，直到第二天早上，相隔了这么长时间，身体应该要补充足够及均衡的营养，以保持整个上午的活动。
5、脾胃虚寒者不宜多吃
但若一天吃五六根，可能不少脾胃虚寒或消化功能不良的人早就受不了。
