果蔬营养丰富，但是对于糖尿病肾病患者来说需要慎重的对待，避免摄入过多的血糖加重病情，那么"哪些果蔬是糖尿病肾病应该吃的？"本期小编为大家总结几款果蔬，供糖尿病肾病患者参考。

1、南瓜调节糖尿病肾病血糖

南瓜中含有葫芦巴碱、蔗糖、戊聚糖及甘露醇等，临床上有南瓜代替部分主粮，可见血糖下降而无饥饿感。也有人采用南瓜粉30克/日作为治疗糖尿病的辅助剂，对改善糖尿病症状有效。许多文献报道，糖尿病病友合理地食用南瓜是有益的。

2、桑叶桑椹调节血糖

我们这里总许多报道称桑叶、桑椹有辅助治疗糖尿病的作用。其有调节血糖作用的为桑叶总多糖，但作用机理不明。用桑叶泡茶，长期饮用不会对病情产生不良影响，有条件的病友不妨一试。

3、银耳对胰岛素降糖活性有影响

又称白木耳，含丰富的膳食纤维，且热能较低。近年报道，银耳含有丰富的银耳多糖，其对胰岛素降糖活性有明显影响。经动物实验研究表明，银耳多糖是以配基修饰的形式影响胰岛素活性，可将胰岛素在体内的作用时间从3~4小时延长至8~12小时。此外，白木耳中的膳食纤维有延缓血糖上升的作用。

4、苦瓜调血糖效果明显

专家研究，苦瓜干粉制成片剂治疗糖尿病29例。治疗后的餐后2。5小时血糖及24小时尿糖下降非常显着，总有效率97.3%，显效65.5%。主要副作用为腹痛、腹泻等消化道反映。

以上是为糖尿病肾病患者总结出来的几款具有调血糖作用果蔬的介绍，因为患者病情的不同，还需要在专业医生的指导下合理安排自己的饮食习惯，促进糖尿病肾病更好的发展。

（责编：周忱瑜 ）