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尿毒症饮食搭配很关键

家庭医生在线 2013/6/13 10:07:50 举报/反馈

尿毒症这种疾病一旦患上,那么在饮食方面就需要多加注意了,否则很容易导致病情变得严重,使患者受到伤害,很多朋友可能不了解,患上尿毒症后饮食需要注意哪些。下面就请专家为大家介绍一下尿毒症的饮食搭配注意什么。

1、尿道比较少、透析次数少、血压高的患者,一定要严格的控制对钾物质的摄入,例如梨和香蕉。有非常严重的高血压、水肿、钠物质比较高的患者,应该控制住对钠的摄入,每天吃的盐最好在四到五克甚至是更少。对于少尿、高血压、浮肿的患者,还要严格的控制饮水量,每天所喝的水不要超过排出的水。

2、晚期尿毒症患者要多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼,不要吃豆制品,毕竟植物蛋白的利用率比较低,导致尿毒症变得更加严重,老年人对蛋白的缺乏会非常的多见。肌肉萎缩,体重下降的患者所需要的蛋白通常要比较高。尿毒症患者的饮食以及比较典型的现象就是消化道,通常是不爱吃饭、腹部不舒服、恶心、呕吐、腹泻、舌炎、口腔炎、消化道出血。

尿毒症患者饮食上的禁忌患有尿毒症的朋友们在饮食方面一定要多加注意,很多的食物是不可以吃的,还有很多食物势必需要多吃的。这种疾病的饮食对于病情有着极为严重的影响。下面请专家为大家介绍一下尿毒症患者饮食上的禁忌。

一、进行透析阶段的病人,不应再过于严格限制蛋白质摄入,一方面透析替代了肾脏的排泄功能,另一方面透析本身也是一个消耗和丢失蛋白质的过程,所以血透病人饮食中蛋白质维持在每公斤体重每日1.0-1.2克,腹透患者应在1.2~1.5克,这样才可使患者维持良好的营养状态。

二、保证能量摄入。若蛋白质摄入不足,会导致肌原纤维分解,肌肉减少;如果蛋白质和热量摄入均不足,为了保证身体重要器官能量供应,会使蛋白质合成减少和肌蛋白分解增加,血肌酐更加升高。因此患者有足够的热量摄入这是尿毒症饮食最基本的原则,一般认为能量摄入应为每公斤104-146千焦。

三、未进行透析治疗阶段的尿毒症患者,应给予优质低蛋白饮食,一方面可减轻尿毒症症状,另一方面可延缓慢性肾衰时肾功能的进行性恶化。一般认为每公斤体重每日蛋白质摄入量0.5克,可以维持患者氮平衡。如同时补充必需氨基酸,则蛋白质可限至更低。蛋白质中65%-75%应为优质动物蛋白,并分配在三餐中,食物应以奶、蛋等蛋白质和麦淀粉为主,限制植物蛋白质比例。

四、注意以下的几点:1、尿量少者应限制水分和钠盐摄入,一般食盐量每日少于3克。明显水肿、高血压、心衰时更应严格控制水钠摄入,一般少于每日1~2克。2、根据血钾水平和尿量控制钾的摄入,使其每日在2.5克以下,有尿者每排1000毫升尿,可增1克钾摄入。3、每日补充钙1.2~1.5克,每日磷的摄入控制在0.9~1.2克。膳食中应注意补给富含维生素B和C的食物,还应适当补充微量元素锌和铁。

(责编:尹浩 )

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