秋冬皮肤干燥怎么办?

月经不调影响怀孕吗?

怎样做才能睡得香?

糖尿病吃什么好?

脖子酸痛是颈椎病吗?

最近搜索
热门搜索

助阳益气 韭菜滚白饭鱼汤

家庭医生在线 广东省中医院药师 佘自强 2013/4/7 9:33:53

  春日最靓的时蔬为韭菜,此时鲜香惹味,嫩爽甘甜,且养阳益气。而白饭鱼为银鱼中的一种,色白,体长寸许,过去惠州人多捕白饭鱼炒蛋作菜。韭菜滚白饭鱼,有助阳、暖胃、益气之功,且价廉物美,男女老少皆宜。

  材料:韭菜80克、木耳20克、白饭鱼250克、生姜3片。

  烹制:韭菜洗净,切段;木耳浸发,撕为小朵,置沸水中稍滚,洗净;白饭鱼切去头、尾,洗净,抹干水,加入盐2克拌匀约30分钟。起油镬煎至微黄,加入开水1250毫升(约5碗量)、木耳和姜,滚至汤呈白色,下韭菜,稍后下盐便可。为3~4人量。

  

本文指导医生:
佘自强(已故)

佘自强(已故) 主任药师

广东省中医院药剂专科

擅长疾病:中医食养药膳、中药性味功效分析。[详细]

(责编:吴燕 )

家庭医生在线(www.familydoctor.com.cn)原创内容,未经授权不得转载,违者必究,内容合作请联系:020-37617238

展开剩余内容
相关问答
Q:孕妇要喝什么汤才能补气养颜

孕妇补气养颜可以喝一些双红南瓜汤。南瓜性温能够补中益气,并且当中含有的胡萝卜素比较多,能够益气补血。红枣能够滋阴养血,还能够补脾和胃,它还具有益气生津的作用。红糖能够暖胃,补血,散寒,用南瓜,红枣,红糖炖汤能够起到补气养颜的作用。还可以喝当归鲫鱼汤,三红汤等。

Q:男人喝什么汤补肾壮阳

如果男性肾虚一定要及时调理,可以用中药肉苁蓉,黑豆和羊排骨一起炖汤喝。猪腰枸杞桂圆汤,巴戟黑豆汤,红枣桂圆牛鞭汤,海马干贝猪肉汤,鹿茸炖乌鸡汤,红枣狗肉当归汤,枸杞牛蛙汤,党参生鱼汤,党参生鱼汤,海马干贝猪肉汤,熟地羊肉汤,平时可以多吃羊牛肉,韭菜,当归,红枣等补气助阳的食物。

Q:黄芪鳝鱼汤有什么养生功效?

黄芪鳝鱼汤  材 料:鳝鱼、黄芪、生姜、红枣。(具体的用量,可咨询中医师,因人而异。)  烹 制: 黄芪、生姜、红枣(去核)洗净;鳝鱼清除肠杂,洗净,斩件。油盐起锅,放入鳝鱼、生姜,炒到鳝鱼半熟。把水煮开,放入全部用料,武火煮滚后,改文火煲1至2小时,调味供用。  功 效:补气养血。用于气血不足,面色萎黄,消瘦疲乏;或妇女产后气虚血弱之恶露淋漓,面黄气短;或病后贫血,风寒湿痹等。  黄芪,性味甘,微温;功能补气、升阳、固表,又是补气生血之要药,《本草正义》认为“其皮味浓质厚,力量皆在皮中,故能直达人之肤表肌肉,固护卫阳,充实表分”。鳝鱼又名黄鳝,性味甘,温,功能补气益血、通脉养颜。生姜、红枣和营卫、益气血。合而为汤,补气血,利血脉,改善贫血容貌,而凑悦色养颜之效。注意:感冒发热者不宜用本汤。

推荐视频

查看更多

相关资讯

更多

儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤
妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人
女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多