糖尿病人营养食谱

　　糖尿病人营养食谱该如何制定呢?你知道糖尿病人营养食谱有哪些注意事项吗?下面介绍“糖尿病人营养食谱”：

　　糖尿病病人的食谱主要由三餐组成，但各别的病人需要多餐，食谱的内容以低糖、低脂、低热量、高纤维等为主。以下是详细的介绍。

　　一、糖尿病人早餐：

　　主食：高纤维(全麦、玉米、荞面、高梁、燕麦、小米、黄米等)米饭、馒头或饼等。

　　副食：1、鸡蛋一个(蒸、煮、荷包等)

　　2、稀食(淡豆浆、牛奶、各种米粥一种)

　　3、蔬菜(凉拌、炒、蒸、蘸等)

　　二、糖尿病人中餐、晚餐：

　　主食：高纤维 米饭、馒头 或饼等。

　　副食：1、精瘦肉、蛋(畜肉、禽肉、鱼肉)或与蔬菜同炒、炖、蒸、氽，炸。

　　2、蔬菜、豆制品必不可少，是肉类的四倍为宜。

　　三、睡前半小时一袋奶。

　　四、补充说明

　　1、每日主食必须吃够，不得少于6两干品，两种粮谷类食物。

　　2、每日蔬菜类依照“食物的选择”指定的品种进行选择，必须吃够1斤，且多种种类。

　　3、每日动物性(蛋)两种以上，三两且种属越远越好。

　　4、每日豆制品及乳类量为半斤。

　　5、每日食盐不超过6克。

　　6、每日食用油为植物油，不超过两汤勺。

　　7、中医养生学认为“汗要出透，水要喝够，便要排清，才能长寿”所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上，每天的水要喝够，不要等渴了才暴饮。

　　8、饮食违背规则：低糖、低脂、低胆固醇、低盐、低热量、高纤维、蛋白质适量，少食多餐六分饱，戒烟酒。

　　以上是糖尿病人饮食疗法中的食谱的制做在时间和内容上的指导，如果糖尿病患者都严格按照这个标准去制做食谱话，那么相信每个糖尿病患者都是自己疾病的医生。