在一些疾病的术后，对于患者的饮食是尤为严格的，肛肠患者也一样。在术后如果没有得到很好的护理，不仅不能使病情得到康复。可能会使病情反复的发作，对身体造成了更大的伤害。那么，肛肠术后该如何护理，肛肠患者又该吃什么呢？
1、在肛肠手术后，医生一般都会叮嘱家属让其煮些易消化的食物，让患者食用。既可充饥，又可补充维生素和水分，尽量减轻胃肠道的负担，便于体力恢复。如喝新鲜的水果汁，冲服麦片，吃稀的白米粥。
2、在肛肠手术的第一天后，饮食也是较为关键的。患者依然是以清淡和易消化的食物为主。如条、鲜鱼汤、排骨汤、米粉等。第二天起可正常排便，只有保证足够的饮食量，才能使肠腔内形成一定数量的粪便，如果肠腔内粪便数量不足，而希望保证通畅的排便是不可能的。
3、针对于不同肛肠疾病的手术，患者的术后的调养也是不一样的。对于肛裂、痔疮、肛瘘的患者来说。在饮食上注意不要吃太多油炸速食等易上火的食物，多喝水，重要的是要调理肠道功能，可食用富含膳食纤维的谷物蔬菜等食物，调理肠道功能，能够增强肠动力和肠蠕动的协调性，促进肠壁的收缩运动，调节肠道微生态，纠正肠功能紊乱，有改善便秘和养护肠道的作用。
4、肛肠患者在手术后，需要补充一些身体所需的物质。因此，在饮食上不仅仅是以清淡为主，还要多吃含有蛋白质以及维生素C、E的食物，好补充身体的能量。
5、在术后，考虑到伤口的愈合情况。患者在饮食方面就需要多禁忌一些对于伤口愈合有害的食物，比如辛辣刺激的食物、热气上火的食物。特别是辣椒和白酒，还有少吃牛羊肉以及海鲜。同时要保持肛门清洁和大便软化。
由此可见，肛肠术后的饮食护理对于肛肠治疗的疗效有着一定的重要性。因此，患者的家属在其术后就要做好以上的护理工作，以保证患者能够早日的康复。
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