到外地游玩，很容易因“水土不服“而引发腹泻等消化道症状，被称为旅行者腹泻。不服“水土”是传统的说法，古人不知道细菌，所以归咎于水土。现在看，其实是不服水里、土里的细菌，当然，空气里、食物里、物品上也有细菌，这些细菌是当地特有的，是旅行者没接触过的，对此没有抵抗力，不耐受，所以一旦感染就致病。
古人还说南方阴雨连绵的山林地区是烟瘴之地，北方人将一去不复返，这也是细菌使然。导致旅行者腹泻的细菌，因地域不同而不同。如：去泰国、印尼等东南亚地区旅游，易感染“副溶血弧菌”；去孟加拉等西亚地区旅游，易感染“空肠弯曲菌”。治疗旅行者腹泻，普通医生会首选抗生素，但肠道微生态学者一直呼吁首选益生菌制剂，最好选择原籍菌，如双歧杆菌、乳酸杆菌等。
随着商业、旅游、学术交流等活动的日益频繁，特别是旅游业的迅速发展，旅行者的肠道健康问题逐渐引起了人们的重视。经常出门旅行的人，难免遭遇旅途中拉肚子的不愉快经历。那么如何快速治疗腹泻？旅行者腹泻又如何预防？旅行者腹泻吃什么好？
俗话说“病从口入”，污染的食品和饮料是疾病的主要来源，对疾病的预防和控制也要由此入手。小编整理了一下四个方面的措施，可能在某种程度上避免旅行者腹泻的发生。
1、养成良好的卫生习惯
旅行时，清洁的水是健康的基础。一定要用安全的水：饮用、刷牙、洗伤口及洗食物。勤洗手和清洁器皿。取食前必须用肥皂和水洗手，自来水是安全的。如无自来水，可用消毒剂擦手或用稀氯二甲酚擦手检查盘和刀具是否清洁。如不能清洗干净，就不用木筷。
2、安全进食
安全进食的原则就是不可随意吃喝。细菌既不可能看到也不可能尝出，即使那些被污染的食品也可能仍然色香味俱全。切记：不可因贪图一时的口舌之快而影响了整个旅程！
3、饮用水一定要煮沸过
饮料以罐装或瓶装为佳。如买瓶装饮料，要找可靠的商店，并要核对外包装和瓶口是否完好，瓶盖是否打开过、表面是否潮湿污染过。某些不良厂商可能用旧瓶装入当地的水，当作原装的出售。牛奶必须是罐装的，决不喝未经消毒的牛奶。
4、药物预防
在口服旅行者腹泻疫苗诞生以前，对于旅行者腹泻，并没有很有效的药物可以预防。大多数的专业意见不推荐使用抗生素药物预防旅行者腹泻。因其弊大于利，会杀灭肠道正常菌群引起菌群失调，反而容易导致病原微生物的繁殖。
