大部分癌组织并不是一夕之间无缘无故长出来的。癌症的形成在很高程度上是可预计的，是几十年的健康恶化过程的最终结果，但是，只要在你的日常生活中引入一些简单的小变化，就能以惊人的程度减少罹患癌症的风险。以下是19个很棒的建议，赶紧学习一下吧！
1、吃一点泡菜
一项芬兰的研究表明，在腌制泡菜过程中经历的发酵过程会产生好几种抗癌的成分，包括ITC（异硫氰酸酯），吲哚以及莱菔硫烷。但在吃泡菜前，别忘了好好冲洗它们，以减少摄入硫酸钠等成分。
2、如你所知的，多吃花菜（有的地方叫菜花）和西兰花，但是不要微波它们
花菜是超强抗癌的食物，你应该经常吃它们。但要注意：一项西班牙的研究表明花菜经过微波会损失97%的抗癌成分。所以，你可以蒸花菜，生吃花菜，或者用来做汤做色拉，但千万别微波。
2012年11月09日08:46来源：光明网手机看新闻打印网摘纠错商城分享推荐 字号
3、吃新鲜的菜蔬鱼肉
研究表明腌制熏制的食物包含多种潜在致癌物质。
4、停止摄入高脂肪的动物蛋白质
耶鲁大学的一项调查发现摄入动物脂肪最多的妇女患非何杰金脂肪瘤的风险增加了70%。而那些摄入饱和动物脂肪最多的妇女风险增加了90%。因此，改吃低脂或无脂的乳品，用鸡鸭鱼来代替牛肉或猪肉，并用橄榄油代替黄油。
5、多吃烤过的巴西果
它们能提供丰富的硒，一种能让已形成的癌细胞灭亡并帮助细胞修复它们的DNA的微量元素。一项哈佛大学对1000多名前列腺癌症患者的研究发现，血液中硒的含量最高的那些人比那些硒含量低的人在未来13年中发展到晚期癌症的可能性要减少48%。康奈尔大学和亚利桑那大学的一项为时5年的研究表明，每天摄入200毫克的硒等同于两个剥壳的巴西果所含分量就能使得患前列腺癌的几率下降63%，直肠癌的几率下降58%，恶性肺肿瘤的几率下降46%，所有的致命癌症的几率下降39%。
6、把奇异果一切两半，用勺子吃果肉
7、 让你的另一半喂你吃葡萄吧
它们富含白藜芦醇，也就是葡萄酒中所含的抗癌物质，但却不含葡萄酒中的酒精成分，酒精会增加妇女患乳癌的风险。此外，这种亲密的两性互动行为还会增强你的免疫系统。
8、榨一杯柠檬汁或柳橙汁
澳大利亚的学者发现每天摄入柑橘类的水果能将患口腔癌，喉癌和胃癌的风险降低一半。
9、在你的早餐麦片中，加入半杯蓝莓
10、开始在食谱里增加百合
百合富含水飞蓟素，这是一种可帮助防止皮肤癌的抗氧化物。
11、烤肉的时候刷上厚厚的酱汁
烤肉会产生很多种致癌的化学物质，但美国癌症研究学会的学者们发现如果烤肉的时候刷上厚厚的腌制酱汁，以使得肉和火焰不直接接触，能减少产生的致癌物质。另一个办法是，先在烤箱里预烤你的肉，然后再转移到烤肉架上去。
12、每次你去厕所回来时，别忘了喝杯水
一项发表在1996年的新英格兰医学期刊上的重要研究结果表明，每天喝6杯240毫升的水的人，将膀胱癌的风险降低了一半。另一个研究发现了妇女们来说，喝大量的水能减少了45%的患癌风险。
13、养成喝茶的习惯
在亚洲，绿茶的治疗作用已经被几千年的历史证明了，在西方，新的研究表明茶能抗击多种癌症和心脏疾病。有些科学家相信，绿茶中的一种叫做EGCG的成分可能是目前世界上发现得抗癌能力最强的成分。
14、吃点三文鱼
澳大利亚的学者们研究发现每周吃4次或更多的鱼的人患血液癌症的可能性下降了1/3。其他研究发现吃富含脂肪的鱼（三文鱼，鲭鱼，金枪鱼，比目鱼，沙丁鱼以及大虾和扇贝）能让妇女减少患子宫内膜癌的几率。
15、每天让阳光照射你的皮肤15分钟
你听说过阳光维他命维他命D吗？事实上，我们由于害怕光照的害处而在皮肤上涂抹防晒霜，导致我们中很多人获取这种宝贵的营养不足。研究者发现如果获取维他命D不足，会增加你患多种癌症，包括乳癌，结肠癌，前列腺癌，卵巢癌以及胃癌的风险，还可能增加骨质疏松，糖尿病，多种硬化症和高血压的风险。
获取维他命D的最佳来源来自于自然和人造阳光中的UVB射线照射。每天大约15分钟就足够了，当然，要避免过度暴晒，以免罹患皮肤癌。你也可以选择服用一种包含钙和维他命D的双重补充剂。
16、忠于性伴侣，每次性交都使用安全套
一个女人拥有的性伴侣数量越多，她罹患性接触疾病，HPV的风险越高，也就更容易患上子宫颈癌。当然了，如果她忠贞，但她的老公在外拈花惹草，她的风险也会增大。
17、别买那些需要干洗的衣物
许多干洗店还在使用一种叫做四氯乙烯的化学物质，反复吸入它会导致肾脏和肝脏的损害以及癌变。如果你购买不需要干洗的衣物，或自己手洗它们，就能减少你和这种化学物质接触的机会。如果你必须干洗你的衣服，穿之前请把它们拿出塑料袋并在另一个房间通风。
18、种植一些蒲公英
蒲公英是天然驱虫剂。在你的花园里使用商用农药会增加你患癌症的风险，因为大部分农药都包含2,4-D(导致非何杰金淋巴瘤)以及MCPP(导致软组织癌)。此外，只用在草坪上的农药也不需要和那些用于食品的农药一样经历严格的测试。而且，多种草坪护理农药同时使用的安全性没有得到任何联邦研究的确认。但它们就是这样被出售的。
19、别再吃炸薯条和薯片了
吃土豆泥和脆饼干吧。当食物被烘烤煎炸时，它们会产生一种叫做丙烯酰胺的致癌化学物质。不难想象，那些含丙烯酰胺最多的食物也就是对你最不好的食物，例如薯条，薯片和烤甜点。
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