卫生部回应碘盐致癌传言：碘盐不致癌 沿海地区也要吃
央视网消息：近日网上流传了不少关于碘盐的说法，比如甲状腺癌发病率上升是吃加碘盐造成的；沿海地区居民常吃富含碘的海产品，再吃碘盐碘过量会甲亢。卫生部有关负责人和医学专家日前表示，其实吃碘盐和甲状腺癌无关，即使是沿海一些富碘地区不吃碘盐，碘缺乏的风险仍然很高。
患上甲状腺癌，碘盐不是凶手，吃碘盐和甲状腺癌无关！那么，导致甲状腺癌的病因是哪些呢？吃什么可以预防甲状腺癌？
甲状腺癌的病因
1、放射线损伤 放射线一方面会引起甲状腺细胞的异常分裂，而导致发生癌变；另一方面则会使甲状腺遭到破坏而不会产生内分泌素，由此而引起了促甲状腺激素的大量分泌也促发了甲状腺细胞发生癌变。
2、缺碘与高碘 摄入碘过量或缺碘都会使甲状腺的结构和功能发生改变。如瑞士地方性甲状腺肿流行区的甲状腺癌发病率为2‰较柏林等非流行高出20倍。
3、内分泌紊乱 有人认为下丘脑-垂体-甲状腺轴系统平衡失调和甲状腺癌的发生有一定关系。临床上用甲状腺激素治疗甲状腺癌，能抑制原发癌和转移癌的发展。动物实验观察，当鼠血中促甲状腺素水平升高时，甲状腺肿瘤的发生率亦增高，而加用甲状腺激素，能使发病率降低。
4、遗传因素 甲状腺癌的发生可能和遗传因素有关。在一些甲状腺患者中，也可见到一个家族中两个以上成员同患此病。据报道在甲状腺髓样癌患者中，5%-10%有阳性家族史，而乳头状癌患者中为3.5%-6.2%
5、其他甲状腺出现病变 这也是导致甲状腺癌的病因之一。临床上主要有甲状腺腺癌、慢性甲状腺炎、结节性甲状腺肿或某些毒性甲状腺肿发生癌变的报道，可是这些甲状腺出现了病变与甲状腺癌的关系尚难肯定。
多吃海藻类食物，有助防甲状腺癌
除了日常注意给自己减压、注意起居作息，调节好精神状态外，通过合理的饮食调理也能帮助预防甲状腺癌。建议平日多吃点海藻类食物，因为这类食物不但能选择性地清除汞、镉、铅等重金属致癌物，而且富含钙、铁、钠、镁、磷、碘等多种矿物质，对女性健康尤为有利。
育龄女性由于月经等生理原因，往往容易出现缺铁性贫血，适当摄入海藻类食物正有助于补铁。包括发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等在内的海藻类食物的补碘作用也较明显，专家认为缺碘可引起甲状腺肿大，还可诱发甲状腺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宫颈癌、子宫肌瘤等，适当多吃些还有助于预防上述多种女性疾病。
而由于海藻类食物蛋白质、脂肪较少，对于希望控制体重的女性更是不错的选择。不仅如此，海藻类食物还富含蛋氨酸、胺氨酸，如果头发缺乏以上两种氨基酸，发质会变脆、分叉、失去光泽。经常食用海藻食品就能解决这个问题了，这可比起昂贵的护发产品简单而且便宜得多。
此外，海藻中维生素丰富，可维护上皮组织健康生长，减少色素斑点。还可使干性皮肤光泽，油性皮肤改善油脂分泌。
温馨提示：患上甲状腺癌，碘盐不是凶手，吃碘盐和甲状腺癌无关！了解甲状腺癌的患病原因，不“随波逐流”，人云亦云。另外，多吃海藻类食物，有助防甲状腺癌 。
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