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预防糖尿病多吃“黑”食物

家庭医生在线 黄绮娟 2012/10/31 4:46:02 举报/反馈

  研究发现,黑食物中所含有的抗氧化成分也比浅色食物要高。这些抗氧成分可以降低糖尿病发生几率,下面一起看看有哪些“黑”食物!

  胖儿童食用黑面包有效预防糖尿病

  大多数儿童糖尿病患者体内的镁元素和正常的儿童相比会比较偏低,而往往血镁的水平则会意味着患者体内的胰岛素抵抗,从而增加患糖尿病几率。现已明确,2型糖尿病的发病,胰岛的胰岛素分泌受损和胰岛素抵抗往往同时存在,而且在发病早期胰岛素抵抗可能起更主要的作用,因此镁多的孩子胰岛素抵抗可能会较轻。镁的保护作用对胖孩子效果更明显,让孩子服用镁补充制剂或富镁食物,可以大大降低儿童2型糖尿病的发生。

  在生活中不少粮食在加工之后会使食品中的镁含量出现一定的减少,因而对胖儿童来说食用黑面包是最好的选择了,因为黑面包里面含有的镁要比白面包多。2岁以上的孩子就可以开始尝试每天吃点全麦面包。其实,黑面包只是一个俗称,科学的叫法应该称为麸皮面包,或者全麦面包。

  黑木耳预防糖尿病有妙招

  黑木耳是一种非常好的对于糖尿病的预防的食物。黑木耳含木耳多糖,有助于降低血液黏稠度。其中所含甘露聚糖、木糖和膳食纤维有助于减少人体血糖波动,调节胰岛素分泌,是糖尿病患者的好食物。

  黑豆可防止糖尿病性神经病变

  黑豆,黑豆及其制品不仅有助于糖尿病患者控制血糖,而且可防止糖尿病性神经病变(脚麻和手颤等)。黑豆中淀粉含量少,纤维素多,优质植物油脂和蛋白质含量丰富。另外黑豆还有助于糖尿病患者降低尿糖水平。

  此外,紫甘蓝含有丰富的胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁,以及花青素等,促进代谢,增强免疫力。维生素B和C有助缓解糖尿病并发症,减轻糖尿病视网膜病变和肾病危害。但是值得提醒的是,黑食物虽好,千万不要一次性过量食用,否则除了会造成胃肠负担之外,同时还会影响到身体其他方面的健康!

(责编:徐蓓蓓 )

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相关问答
Q:请问糖友如何预防糖尿病足?

你的情况首先要控制好自己的的血糖水平,按时吃药。可以加用活血化淤、改善微循环的药物。适当锻炼,不要穿太紧的鞋,避免脚受伤。提高自己的免疫力。低盐低糖饮食。

Q:低血糖是一颗“定时炸弹”,糖友该如何学会预防和治疗?

对于糖尿病患者来讲,血糖高可以使用药物降血糖治疗,但是一旦出现低血糖,和一颗“定时炸弹”一样,会影响身体健康甚至造成生命威胁。对待低血糖应该“防”字当头,糖友们尽量避免发生低血糖。那糖友们该如何学会预防和治疗低血糖呢? 首先需要自己根据症状感知和判断低血糖可能要发生,这是非常重要的。糖友们如果出现以下不适表现时考虑可能出现了低血糖:明显的饥饿感,乏力,四肢麻木,伴有情绪不安,面色苍白;低血糖较严重的情况下会有非常明显的突发性头晕,呕吐,心慌,胸闷等。如果身边有血糖仪可以第一时间测测即时血糖。如果在家中的话立即喝一杯浓糖水或果汁,或者吃两块点心、饼干、巧克力或糖果等,上述症状一般会得到缓解。对于因低血糖引起昏迷的病人,如果还能喝水建议喝点蜂蜜水、浓白糖水甚至葡萄糖等,同时保持呼吸道通畅,尽快送往医院急救。 日常生活中糖友们一定要注意以下几点,以预防低血糖的发生。 第一,合理使用降糖药,注意用药的剂量及、用药与进餐的时间。餐前服用的药物,建议饭前0.5-1小时服用,餐中嚼服的药物应与主食一起吃下去。如果是注射胰岛素,注射要准时,剂量要准确。不要私自更改降糖药类型或者剂量。 第二,按时定量进餐,不要饥一顿饱一顿,这样不利于血糖的稳定。如果因为特殊原因不能按时进餐最好预先吃些饼干、水果等预防低血糖发生。 第三,运动的糖友们一定要注意不能空腹运动,避免过度劳累及剧烈持久的体育运动,户外运动或者游玩期间准备好一些能够快速升血糖的食物,预防低血糖出现。

Q:糖尿病患者出现什么表现预示着有神经病变了?

糖尿病性神经病变是糖尿病常见的慢性并发症之一,它不仅严重影响患者的生活质量,晚期还会使糖尿病患者致残甚至致死。那么,糖尿病患者出现什么表现预示着有神经病变了? 早期的糖尿病性神经病变主要会有如下4种征兆。 1、感觉异常。 早期常常表现为皮肤顽固性瘙痒、四肢麻木呈典型的短袜及手套型或蚁行感。还有些患者表现为下肢疼痛,疼痛的性质为烧灼痛、针刺痛、闪痛等,这些主要是周围神经病变的结果。由于患者感觉迟钝,对于外界损伤失去防御能力,所以很容易导致受伤,是糖尿病足的高危因素。 2、心率异常。 自主神经病变如果侵犯了心血管系统,会出现心率异常。心率异常主要有两种表现:一是安静时心动过速,即平静休息时心跳速度过快;二是固定心率,即在受到刺激后,心率本应加速,而糖友心率变化明显小于常人,也有糖友表现为夜间心率减慢不明显。最怕的是出现无痛性心肌梗死,患者在发生心梗时,没有自我感觉,容易错失最佳救治时机。 3、出汗异常。 出汗本就是炎炎夏日的正常现象,但是对于糖友来说,出汗异常可能是自主神经病变的表现。糖友可能表现为“半身汗”,即身体下半部分出汗减少甚至无汗,而上半身却表现为出汗过多。此外,还有可能出现味觉性出汗,即一吃饭就出汗。 4、排便异常。 糖友排便异常最常见的是便秘,这提示自主神经病变累及胃肠道。除了便秘,也有糖友表现为腹泻,或者是腹泻与便秘交替进行。 对于便秘的糖友,要增加膳食纤维摄入,如多吃膳食纤维含量丰富的叶类蔬菜。而腹泻的糖友要适量减少膳食纤维的摄入,同时注意水分的补充。 糖尿病神经病变重在预防治疗,良好的生活习惯和血糖控制是基本防治要点。具体来讲,糖尿病神经病变的预防,应注意以下几方面: 1、切实控制血糖、血压、血脂到正常范围。 2、避免受伤。如果糖友身体受伤,有可能引发神经病变。病程较长的糖友,都有或多或少感觉功能的减退。所以千万要注意不要让自己受伤,如洗脚水不能太烫;注意保暖,避免冻伤;每天检查自己的身体,特别是四肢,如果有破损要及时处理,防止糖尿病足。 3、注意饮食。对糖友来说,合理饮食很重要。营养均衡、全面是治疗糖尿病神经病变的基础。很多糖友由于不规律、不科学的饮食导致神经病变和周围神经发生病变,所以严格控制血糖,合理科学的饮食非常重要。 4、改善肢端血液循环,适当运动。如每天坚持小腿和足部运动30-60分钟。同时注意防寒保暖,禁止吸烟,以防吸烟导致肢体血管痉挛,加重组织缺血。

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