在人体内有1.3公斤的细菌,它们中有好细菌也有坏细菌,当好细菌多的时候我们就健康,当坏细菌多的时候我们就会生病。1908年,诺贝尔医学和生理学获奖者德国科学家梅契尼科夫在《长寿》一书中指出,胃肠道菌与健康密切相关,促使人衰老的原因之一就是肠内腐败菌(也就是有害菌)的作用。据一项医学研究显示,其实相对于成人来说,婴儿更不容易生病,因为在新生婴儿的肠道中,益生菌——双歧杆菌占菌群量的80%-90%,这让婴儿的肠道菌群环境处于极度健康平衡的状态。
随着年龄的增长,在日常生活中,由于不健康的生活方式、节食减肥、食物链的污染、抗生素的过度使用、环境污染等各种原因,我们的肠道菌群平衡被打破,有害菌逐渐增加,受有害菌产生的有毒代谢物的影响,腹泻、便秘、消化不良、肠易激综合征等肠道疾病随之而来。如果某一段时间内,你的身体出现了以上的症状,说明你的肠道正受到疾病的威胁,它正在以“闹别扭”的方式向你的健康发出警告——赶紧调理你的肠胃吧。
在我们的肠道中,只的益生菌才能让我们的肠道免疫系统像受过训练的士兵一样,帮助人体吸收和消化,排除身体废物延缓衰老,为我们的身体抵抗着来自外界病毒的侵害。如同我们的皮肤需要护肤品来保养一样,我们的肠道也需要不断通过饮食来补充益生菌,使其在肠道内定植,抑制腐败菌的生长,抵御外界病毒对人体的侵害。平时,我们应该多摄取含有有益菌的食物,例如绿茶、魔芋、荞麦、燕麦、红薯等高纤维的食物都是补充益生菌不错的选择。
益生菌保健品疗法的思路是通过摄入安全无副作用的益生菌,与有害菌竞争,成为优势菌,维持肠道菌群平衡,从而保持身体健康。有的益生菌还可以生成一些独特的细菌素,以阻止有害细菌对人体的伤害。
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