日前，某网友逛超市时看到一位男子在购买葡萄糖粉，并且自称用此代替白糖。一时好奇，她将此事发在了微博上，引来不少网友和营养专家的关注。大多数网友表示好奇，用葡萄糖代替白糖难道是什么养生之道？
营养专家则哭笑不得，表示这种做法不但不养生反而伤身。葡萄糖能不能补身体？它比白糖好吗？记者采访了一些市民。家住椒金山街道矿北社区的陈大姐说，过去葡萄糖可是好东西，限量供应，不是谁都能吃到的。家住山东路的一位70多岁的老大娘说，过去有一种说法，婴儿身体弱，可以喂葡萄糖水。而年轻的王女士则表示不太清楚葡萄糖的作用。“医院里的病号不是都打葡萄糖吗？估计比白糖有营养吧？”
昨日，记者带着这些疑问采访了营养科王主任，他表示，百姓的这些说法没有科学依据，葡萄糖绝对不能瞎吃。过去生活条件差的时候，葡萄糖确实定量供应，只有身体有某种疾病的人才有资格吃，这在一定程度上给葡萄糖披上了一层神秘的外衣，不少人因此觉得它是个好东西。实际上，普通的健康人根本不需要它。因为我们每天从食物里已经摄取了大量的葡萄糖，比如米饭，馒头，吃进体内就可以转化为葡萄糖，所以我们还有什么必要再去专门吃葡萄糖呢？
有的人问，那为什么医院的一些患者需要打葡萄糖呢？这是不是说明葡萄糖是营养品？王主任解释，一些患者身体过分虚弱，不能进食，只能打葡萄糖，要知道血糖太低也是要命的。而通过针剂来注射只有葡萄糖可以，别的糖都不行。实际上，如果患者可以喝水，喂白糖水也可以达到效果，因为蔗糖经过消化可以转化为葡萄糖、果糖。
王主任表示，在临床上，他遇见过好几例因为吃葡萄糖补身体补成脂肪肝的病例。这些患者多为女性，曾经身体非常瘦弱，听信了所谓偏方说葡萄糖能使身体强壮，便每天喝葡萄糖水，结果身体胖起来了，却连累了肝脏，演变成脂肪肝。他提醒人们，健康人不需要吃葡萄糖，更不能用它代替白糖。
