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酸性食物具有养肝作用

转载 来源: 爱肝网 2012/7/3 11:16:37 举报/反馈

   “酸入肝”是指吃山楂、五味子、乌梅、白芍等酸味食物或药物可以养肝。

  “养肝”指的是通过“滋肝阴,养肝血”,达到柔肝、调肝的意思。只有肝阴、肝血充足了,肝脏的各项生理功能方可正常发挥。腹胀、食欲不振、水肿、月经不调、眼睛不适等症,往往从肝论治。

  吃酸性食物注意事项

  1、在日常饮食中,可以适当进食一些酸味食品,如山楂、橘子、葡萄等,在进餐或做某些菜肴时,依需要和习惯适当加点醋也可以起到适当作用。

  2、值得注意的是,酸味食物并不是一年四季都适宜吃。春季肝气旺盛,由于酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,固要少吃。而秋季万物收敛,应“减辛增酸,以养肝气”,增加酸味的摄入以顺应秋季的敛纳之气。

  3、如果咳嗽有痰,或有腹泻及排尿不畅等,就不宜食用酸味食品或药物,因为酸味有“收敛”、“凝滞”作用,不利于病邪的排出。此外,血糖较高,或有消化性溃疡、胃酸过多的患者,也不适宜。

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(责编:彭碧霞 )

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相关问答
Q:养肝护肝的保健食品有哪些?

根据你的情况最根本的事不要酗酒,经常酗酒对肝的伤害很大杏仁、核桃等干果,或是大豆、莲子、枣类等都富有很高的蛋白质,对于保护肝脏有很好的效果。鱼类、虾类、螃蟹等海鲜可以提高身体的免疫力,对于受损的肝脏组织有很好的修复作用。蘑菇、木耳、银耳等可以强化抗病毒的功效,可以将肝脏内部的毒素顺利的排解。同时吃一些新鲜的蔬果例如:芹菜、白菜、西瓜、苹果等可起到补充维生素的作用,也是属于养肝护肝的食物之一。同时适合广大肝病患者食用或是调理肝脏功能。

Q:“养肝护肝保健品”,吃了一定对肝脏有好处吗?

据悉,台湾有段时间以前乙肝、丙肝患者风靡,一般群众因日夜劳碌,担忧“爆肝”想起护肝误认为靠谱护肝片等保健品来护肝,通常耽误医治,因此发生肝炎病毒使肝脏纤维化、硬化,乃至恶变为肝癌。这是因为,所谓护肝保肝有关保健品,并没法阻隔肝炎病毒的复制,及其对肝脏的伤害,其中隐藏风险是长期吃保健品,但不寻找靠谱医治,尽管短时间不会有很大的异样,可是,这对肝部是一大压力,有很多肝炎患者最终步上洗肾一途,也与其脱离不了关联。肝部还会因而慢慢纤维化、硬化,乃至大大提高患上肝癌风险。

Q:吃什么养肝

养肝的首选的食物为谷类,如糯米、黑米、高梁、黍米;其次为红枣、桂圆、核桃、栗子;还有肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼等也对肝有保健作用养肝要从以下几个方面进行:
1、早睡觉,在23点之前必须睡。使血液回肝解毒。
2、多吃绿色的食物,因为,青色入肝经,可以起到养肝护肝的作用。
3、保持良好的情绪,“肝在志为怒。”也就是在情志上表现为怒,肝失衡会影响情绪,使人烦躁;反之,情绪烦躁也会影响到肝。
4、不要常时间的在电视、电脑前工作,要适当换个姿势,按摩按摩眼睛。
“肝开窍于目”眼睛过分疲劳也会影响到肝。饮食上“宜甘减酸”,春天是肝旺之时,多吃酸性食物,会使肝火上亢,损伤脾胃和人体正气,所以春季宜减酸。还应注意少吃辛辣,多吃青菜,水果等滋润食物,可酌情选用蜂蜜,大枣,山药等养肝护肝的食物,这样既有利于养肝,又能固护脾胃。还可选用体恒健牌的养肝片具有明目、养胃、利肝。免疫调节的保健功能。对化学性肝损伤有辅助保护作用,有养肝、保肝、护肝作用。

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