躺着吃药伤食道
据上海远大心胸医院胸外科主任王强介绍，躺着吃药不仅伤食道，还影响药效。日常生病吃药时，切忌不要躺着吃药。
消化道不是一个通直的管道，药物从吃到口中到被身体吸收要走过曲折的路程。如果躺着吃药，药片或胶囊不能借助重力顺利地下落，一般会被截留在食道与左支气管交叉处。一些药物会对食道造成损伤，例如躺着吃四环素，药片滞留在食道中，被消化液等溶解后形成酸度很高的溶液，长时间直接刺激食道黏膜，会引起食道炎或溃疡，溃疡愈合后引起疤痕收缩就会导致食道狭窄。能引起食道损伤的药物还有强力霉素、阿司匹林、强的松、硫酸亚铁等。
另外，药物滞留在食道中，不仅吸收不充分，还影响疗效的发挥，例如躺着服用安眠药时，由于吸收不充分，夜里达不到催眠的效果，到第二天白天却哈欠连天、昏昏欲睡。
对于食道癌饮食谱这个问题一定要重视。你提到食道癌饮食谱问题，为你解答如下。一、鸡蛋菊花汤:鸡蛋1个,菊花5克,藕汁适量,陈醋少许.鸡蛋液与菊花,藕汁,陈醋调匀后,隔水蒸炖熟后即成.每日1次,此方止血活血,消肿止痛;适用于咳嗽加重者,呕吐明显者,亦可选用菊花藕汁炖鸡蛋.二、硼砂60克、朦石45克、火硝30克、硇砂、梅冰片、上沉香各9克。制法：上药共研细面，过一百目筛，密贮瓶内备用。用法：用时取约1克含化咽下，不可用开水送服，每30分钟含咽一次;直到肿消，痰涎吐尽，饮水得下时，即改为3小时服一次，再服3次即停止。注意不可多服常服。疗效：本方适应各种食道癌晚期，突然食管出现堵塞、滴水不能下咽时服用。三、瓜蒌饼：去籽枯蒌瓤250克，白糖100克，面粉800克。以小火煨熬蒌瓤，拌匀压成馅备用。面粉做成面团，包馅后制成面饼，烙熟或蒸熟食用，经常服食。具有清热、止咳作用。适用于食道癌咳喘不止者。
研究证明，高脂肪膳食会促进肠道肿瘤的发生，尤其是多不饱和脂肪酸，虽能降低血脂，但有促癌发生的作用。胆固醇本身并不致癌，但与胆石酸同时反应，有促癌作用，说明胆石酸是促癌因素。
根据你的情况分析：食道癌又叫食管癌，是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤，占所有恶性肿瘤的2%。食道癌早中期有治愈可能、晚期难度较大；治疗方法有手术治疗包括姑息手术和根治手术、化疗治疗（根治性放疗和姑息放疗）；生物治疗。食道癌饮食以营养丰富、易于消化的食物为主。。
