健脾开胃 山楂麦芽汤
这款山楂麦芽汤是一直经常煲给小孩喝的一款汤，它清热，健脾，开胃，助消化，并还能消疳积，是小朋友们调理身体的一款好汤。
原料：
山楂15克、麦芽25克、谷芽25克、小麦25克、蜜枣2颗、独脚金15克、猪横脷(猪胰) 1条。
做法：
1、把所有材料准备好。
2、猪横脷洗干净，切去底部白色肥油，切成段。
3、麦芽、谷芽、小麦洗干净，并用清水泡浸20分钟。
4、独脚金用水泡10分钟，再用清水冲洗干净。
5、山楂、蜜枣洗干净备用。
6、锅洗净，注入适量清水，大火煮开，放进猪横脷，焯水备用。
7、所有材料处理完毕后沥干水分。
8、砂锅中注入适量清水，倒入全部材料。
9、盖上锅盖，大火煮开后转中小火煮1.5小时左右即可。
你好，很多食物都是具有健脾开胃的效果的，比如说山楂等食物都是可以健脾开胃的，在选择食物方面建议选择一些适合自己吃的食物，同时大枣牛奶等都是可以用健脾开胃的效果的，所以说可以多选择一些健脾开胃的食物，这样对于自身的营养吸收是比较好的，同时还可以刺激食欲，增强自身的抵抗。
什锦蔬菜沙拉食谱原料：熟土豆100克，黄瓜100克，生菜6片，西红柿1个，山楂糕50克，泥肠150克，沙拉酱适量。制作方法：
1、熟土豆去皮切丁，黄瓜、生菜、西红柿洗净后，切丁。山楂糕、泥肠切丁。
2、在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠，放入沙拉酱拌匀即成。健康提示：营养成分：维生素C，碳水化合物，番茄红素等。
、饮食疗法糖炒山楂功能：清肺、消食。尤其是对付吃肉过多引起的积食。新鲜山楂，洗净取适量切成小块，放入炖锅中小火煮3-4小时，煮出汤色后，用干净纱布过滤果块和杂质，根据宝宝的口味，稀释或者加糖，让宝宝当成水喝。有时如果没有买到新鲜山楂，就买些未加工过山楂干代替，用高压锅大火滚烧后转小火淬制汁水，让宝宝服用。
