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法国菜菜谱 培根奶油蘑菇汤的做法

转载 来源: 美食杰 2012/7/30 9:17:37

  主料:蘑菇1把、培根半包

  辅料:紫菜1把、小麦面粉1小把

  调料:色拉油适量、黄油适量、牛奶适量

  做法:

  1、将蘑菇切成片,培根切成条,再将蘑菇片和牛奶一起放入粉碎机内打碎

  2、坐锅点火倒少许油,把培根放入煎一下捞出控油

  3、把黄油化开,加少许面粉炒出香味,再将打好的蘑菇汤倒入锅中,加鸡精、盐,烧开后出锅,在汤上放入紫菜、培根即可食用

(责编:吴任飞 )

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