银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

能消食止泻，开胃清热，滋补养性， 是可以吃的。

你好，雪莲果既是保健可口水果又是保健滋补蔬菜；新鲜雪莲果削皮后即是可口保健水果；口感多汁清爽，回口甘甜；每日一个，消凉退火，清热解毒，祛斑除痘；炒肉或蒸、炖排骨煲汤是冬令滋补佳肴，值得一提的是用雪莲果蒸炖排骨有开胃健脾的功效，而且蒸炖风味独特，美味可口，雪莲果常被欧美人拿来当沙拉或淹渍开胃菜。