川菜菜谱 重庆豆花鱼的做法
主料：草鱼1条 豆腐1盒
调料：色拉油适量 食盐适量 酱油少许 葱适量 姜少许 蒜适量 花椒适量 干辣椒适量 料酒1大勺 淀粉少许 鸡蛋白 1个 郫县豆瓣2大勺 水适量 江米酒1小勺 花生适量
做法：
1、鱼清洗干净，切下鱼头鱼尾，鱼身片成两片后切薄片
2、将鱼片用料酒，淀粉，蛋清，酱油，姜丝腌制
3、豆腐切片入滚水烫一下
4、干辣椒花椒用少许热油炒香捞出备用。花生压碎
5、锅内放油，放入拍过的姜段，葱段，大蒜，炒香后放入干花椒
6、放入郫县豆瓣，炒出红油
7、加入水或高汤烧开，按口味加入酱油，盐，酒酿1小勺调味
8、放入豆腐，煮熟后捞出，铺在盆底
9、倒入腌好的鱼片，用筷子拨散，等鱼片变白即可关火
10、将做法5调料倒入豆腐上
11、撒上花生，炒过的干辣椒花椒，葱花
12、锅内烧油至8成热，浇上即可
推荐多款营养丰富,但简单易做的孕妇家常菜,一起来看看下面的孕妇家常菜谱大全。 孕妇家常菜谱1:芹菜炒肉丝 材料:猪肉250克、芹菜200
孕期的饮食应根据其特殊的营养特点进行安排：
(1)摄入充足的热能。从妊娠进入中期以后，对热能的需要量增多，应随之增加饮食的摄入量。
（2)摄入足量的优质蛋白质。蛋白质是人体重要的营养素，参与构成胎儿的组织和器官，调节重要生理功能，增强母体的抵抗力，维持胎儿脑发育，因此应从饮食中增加肉、蛋、奶、豆类食物的摄入，保证优质蛋白质的供给。
(3)摄入适量的脂肪，以植物性油脂为主。
云门寺的盛况. 可从陆游的《云门寺圣院记》中了解到：“自晋唐以来名天下。 父老言昔盛时。 缭山并溪。 楼塔重覆。 依岩跨壑。 飞涌。 居之者忘老。 寓之者忘回。 游观者累日乃遍。 往往迷不得出。 虽寺中人或旬月不得觌也。” 云门寺之显赫。 在于它是一个佛教圣地。历代主持均为一代高僧。 如支遁创立了“即色空”学说。 昙一创立了“幻化宗”学说。 湛然东渡日本传教十余年。 这些都在中国佛教史上占有重要地位。善男信女也特别多。 香火异常旺盛
