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美国最新研究显示老吃精白米易患糖尿病

家庭医生在线 2012/3/28 22:45:46

  精白米会显著增加2型糖尿病的发病率。《英国医学杂志》3月15日发表文章称,一项针对35万人,随访4—22年的分析性研究显示:亚洲人每天每多摄入3两精白米,糖尿病发病率就增加11%;吃米饭最多者与最少者相比,糖尿病风险增加55%。

  白米饭对高摄取量地区所造成的影响不容忽视。哈佛大学公共卫生学院的研究人员对四份已发表的研究结果进行了分析,这4份研究分别在中国大陆、日本、澳洲与美国进行。

  两个亚洲国家的研究对象日平均摄取3至4份大米,而两个西方国家的研究对象每周仅摄取1至3份大米。

  研究结果显示,在中国与日本进行的研究发现,白米摄取量最多的人患2型糖尿病的几率,要比摄取量最少的人高55%;至于白米摄取量远不及中日的美国与澳洲,白米摄取量最多的人患2型糖尿病的几率,要比摄取量最少的人高12%。

  这是因为,目前很多国家吃的大米,其光滑的外表主要通过机器脱壳和研磨获得,但这样的谷物主要含淀粉。与此相比,糙米比白米含有更多的纤维、镁和维生素,而升糖指数较低。升糖指数是衡量含糖量的一个指标。

  研究人员指出,仍需要对“白米饭与患2型糖尿病风险”之间的联系做进一步的研究,而且仍要把众所周知的高糖和高脂肪的饮食列入禁忌清单。

(责编:徐茜茜 )

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相关问答
Q:1型糖尿病和2型糖尿病的发病机制分别是什么,发病了应该怎么办

糖尿病的发病机制目前还不具体,但凡是先天因素 环境要素两方面。仅仅差别1型和2型糖尿病的关键是胰岛功能怎样。如果身体的胰岛没法分泌胰岛素,一般为1型,必须一直从外面填补外源的胰岛素。2型糖尿病发病机制含有一个重要的因素是胰岛素抵抗。一般是指人体可以代谢正常甚至过量胰岛素,不过这些胰岛素的敏感度却不足。

Q:内分泌检验报告单回答,确定糖尿病是1型的吗?还是有其它什么问题吗

您好:请问您多大年龄?有没有做什么治疗? ◇ 1型糖尿病 由于自身免疫破坏胰岛β细胞致其功能缺陷,胰岛素分泌的数量不能满足身体需要。 病人必需注射胰岛素才能维持身体健康,一旦中止胰岛素就会威胁生命。此种类型糖尿病人发病人数不多,一般不到糖尿病总人数的10%,常发病在儿童和青少年阶段,成人较少。 ◇ 2型糖尿病 由胰岛素抵抗为主伴胰岛素分泌不足或者胰岛素分泌不足为主伴胰岛素抵抗所致的糖尿病。 目前新诊断的糖尿病人多数为此类型,约占糖尿病病人总数的90%。发病年龄多数在35岁以后,但目前有年轻化的趋势,在美国已经发现在6~14岁肥胖的小孩中就有2型糖尿病发生的。 多数2型糖尿病人胰岛β细胞分泌胰岛素数量是正常的,甚至超过正常人水平,也有一些2型糖尿病人胰岛素分泌数量不足。 胰岛素抵抗在2型糖尿病的发生和发展的过程中具有重要作用。胰岛素抵抗是指身体对胰岛素反应不良,有胰岛素而作用效果(如降低血糖)不好。根据Haffner的研究报告表明92%的2型糖尿病人存在胰岛素抵抗现象。胰岛素抵抗不但会引起血糖升高,而且还是糖尿病并发症的助虐者。 2型糖尿病起病缓慢 、隐匿,多数病人没有明显的症状,部分病人是在健康检查或检查其他疾病时偶然发现的 。多数病人在控制饮食及口服降糖药治疗的基础上即可很好的控制血糖,保持身体健康,一般不需要注射胰岛素进行治疗。

Q:I型糖尿病是什么病

I型糖尿病又名胰岛素依赖型糖尿病(IDDM)或青少年糖尿病,易出现糖尿病酮症酸中毒(DKA)。又叫青年发病型糖尿病,这是因为它常常在35岁以前发病,占糖尿病的10%以下。1型糖尿病是依赖胰岛素治疗的,也就是说病友从发病开始就需使用胰岛素治疗,并且终身使用。原因在于1型糖尿病病友体内胰腺产生胰岛素的细胞已经彻底损坏,从而完全失去了产生胰岛素的功能。在体内胰岛素绝对缺乏的情况下,就会引起血糖水平持续升高,出现糖尿病。

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