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缓解脂肪肝17条饮食建议

家庭医生在线 2012/2/9 8:21:40 举报/反馈

  在B超检查时,许多没有任何症状的中老年人,甚至一些年轻人,被告知患有“脂肪肝”。于是,这些病人焦急地问医生:“脂肪肝该如何治疗?”其实脂肪肝可能通过日常生活中的吃和运动减轻甚至消失哦。

  不吃早餐易得脂肪肝

  说起“脂肪肝”,很多人会立刻反应:那是胖子才患的病,其实不然。

  近日有关研究发现,不吃早餐的人,也是脂肪肝的高发人群之一。据扬子晚报网报道,现代人因为保持身材和工作的关系,常常不吃早餐,再加上午餐相对简单,容易导致营养不良。

  蛋白质等缺乏会引起肝脏脂肪沉积;久坐,又缺乏运动,会导致体内大量热量和脂肪无法消耗,最后转为脂肪,这些脂肪沉积于皮下时,表现为肥胖,积存于肝脏时,就成为脂肪肝。

  脂肪肝容易恶化形成脂肪性肝炎甚至肝硬化,而且极易合并高血压、冠心病和糖尿病等。所以年轻的朋友要注意养成良好的饮食习惯。

  下面介绍的17条措施,在脂肪肝的自疗自养中是非常重要的:

  1、绝对禁酒。

  2、选用去脂牛奶或酸奶。

  3、每天吃的鸡蛋黄不超过2个。

  4、忌用动物油,植物油的总量也不超过20克。

  5、不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。

  6、忌食煎炸食品。

  7、不吃巧克力。

  8、常吃少油的豆制品和面筋。

  9、每天食用新鲜绿色蔬菜500克。

  10、吃水果后要减少主食的食量,如吃一个大苹果,就应该减少主食50克。

  11、山药、白薯、芋头土豆等,要与主食米、面粉调换吃,总量应限制。

  12、每天摄入的盐量以5—6克为限。

  13、葱、蒜、姜、辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食。

  14、降脂的食品有:燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。

  15、晚饭应少吃,临睡前切忌加餐。

  16、每天用山楂30克,草决明子15克,加水1000毫升代茶饮。

  17、如果肪肝引起肝功能异常,或者转氨酶升高时,应在医生指导下服用降脂药,降酶药物和鱼油类保健品,但不宜过多服用。

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  “腰臀比”预测脂肪肝

  目前最常用的诊断脂肪肝的方法是超声。有没有更简便、有效的方法能预测一个人患脂肪肝的风险呢?有。

  “体质指数”预测:有效,但有例外

  脂肪肝的病因很多,最常见的是肥胖、高脂血症等。其中,肥胖与脂肪肝的关系最密切。目前常用的诊断肥胖的指标是体质指数(BMI),即体重(千克)除以身高(米)的平方。

  研究发现,与皮下脂肪含量增加的外周性肥胖相比,腹型肥胖(中心性肥胖)能更准确地反映脂肪肝的有无及其严重程度。体重正常的腹型肥胖者也具有较高的脂肪肝患病风险。也就是说,要预测脂肪肝,“腹型肥胖”比“肥胖”更有价值。

  “腰臀比”预测:最有价值

  目前,用于诊断腹型肥胖的指标主要有两个:一个是腰围,另一个是腰臀比。男性腰围≥85厘米、女性腰围≥80厘米,可以诊断为腹型肥胖。腰臀比是腰围与臀围的比值。腰围大,说明脂肪主要堆积在腹部:臀围大,多提示下身肌肉发达。腰臀比越小,脂肪肝的患病风险越小;腰臀比越大,脂肪肝的患病风险越大。男性腰臀比≥0.9,女性腰臀比≥0.8,可诊断为腹型肥胖。提示具有较高的脂肪肝患病风险,应及时去医院就诊,做进一步检查,以便早期诊断,早期采取干预措施。

  由于腰围受身高的影响比较大,而“腰臀比”不受身高干扰,能更精确地反映腹型肥胖的程度,对脂肪肝的预测价值也更大。

  “宅”出来的脂肪肝

  近日,一位自称“二满囤”的网友在华商论坛发帖自曝“因宅而疾”,在年底体检中被检测出了脂肪肝,引发了网友关于都市宅男宅女健康状况的大讨论。据了解,一年前“二满囤”曾在论坛发帖称“不堪挤公交,欲暴走上下班。”不料一年的时间,曾经想做“暴走哥”,如今却成了“脂肪男”。

  网友自曝“宅病”由来 体检查出脂肪肝

  时至年底,一般单位都会组织员工进行体检,往往就在这个时候,因日常生活习惯以及工作压力的缘故,会形成一些“职业病”。华商网友“二满囤”贴中描述,年度体检被测出患有中度脂肪肝,而自身并无烟酒等不良恶习。医生告诉他了患病的原因是自身缺乏锻炼,加之爱熬夜的生活习惯,才换上了脂肪肝,而且就该医生称,这样的病在现在的宅男宅女人群中很普遍。

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  深表同情派:其实这样的案例很多

  对于“二满囤”的遭遇,很多人也给予了安慰。网友“蔡叶子”把这种病因归结于办公室的环境,“兄弟,不要担心的,我们单位中这种也很多。坐办公室的,坐一个小时就要起来走动走动,倒杯水呢,或者上个厕所。”网友“白兔兔”说:“现在上班的,公务员很多都是脂肪肝。”

  晒苦喊冤派:都是被好生活给逼的

  也有不少网友晒出了比“二满囤”更严重的病例,网友“吉祥八哥狗”说:“我去年就是了,今年还没查呢,估计都改重度了。没办法啊,做销售的,应酬多,没办法管住自己的嘴。与其说现在的人生活好了得这种病,还不如说是被生活逼的!”

  网友“风中恋歌”:说“我去年刚体检的时候医生提示说要注意,今年检查的时候轻度脂肪肝!一天也没有锻炼时间,自己也懒,媳妇比我还懒。医生告诉我饭后走上半个小时以上坚持两年,吃素就可以!现在坚持吃素,每天下班累的很累,不要像我这样,否则你就完了!”

  重获新生派:多多运动别无他法

  对于“宅病”也有不少热爱运动的网友提出了自己的方法论,网友“唧唧哇哇”说:“要不跟我们骑自行车吧,每周不定期活动,通常是夜骑,每次至少十几公里吧。”网友“逛山大徐”说:“第一吃降脂药第二 多运动别无它法。”网友“yoguat”说:“这个还是要多运动,而且还是大量运动,一般走路是不行的,少吃花生,多吃蔬菜,一定能改善的!”

  也有不少网友现身说法,通过运动战胜了“宅病”。网友“流风一阵”说:“我也是相同情况。09年检查有轻度脂肪肝,经过我一年的快步走加低脂饮食,10年我的脂肪肝没有了。于是,我松懈了很少运动,今年检查又出现脂肪肝了,现在正在运动调节中。实践证明,适量运动加低脂饮食是消除脂肪肝的有效方法。”

(责编:刘晓 )

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相关问答
Q:中度脂肪肝能怀孕吗?

什么是脂肪肝脂肪肝是一种常见的临床现象而非一种独立的疾病。脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝的原因1.常并发有酒精中毒的其他表现:如酒精依赖,胰腺炎、周围神经炎、贫血舌炎、酒精性肝炎、肝硬化等。  2.营养过剩型脂肪肝,常管理层其他基础疾病并发出现,如:肥胖症、糖尿病、高脂血症、高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病(简称冠心病)、痛风、胆石症等。3.营养不良性脂肪肝,常与慢性消耗性疾病并存如结核病、溃疡性结肠炎等。  4.妊娠急性脂肪肝,常并发有肾功能衰竭、低血糖、胰腺炎、败血症、弥散性血管内凝血(DIC)等。  5.重症脂肪肝患者,可以有腹水和下肢水肿,其他还可有蜘蛛痣、男性乳房发育、睾丸萎缩、阳痿、女子有闭经、不孕等。所以大家一定要注意自己的饮食习惯哦,最好是能一天喝两袋古方甘道芯,能够有效缓解脂肪肝。脂肪肝的治疗方法一、运动方法:脂肪肝的人主要选择以锻炼全身体力和耐力为目标的全身性低强度动态运动,也就是通常所说的有氧运动,比如慢跑、中快速步行(115~125步/分钟)、骑自行车、上下楼梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、做广播体操、跳绳和游泳等二、食疗方法1、赤小豆l50g,鲤鱼1条(约500g),玫瑰花6g。做法:将鲤鱼处理干净,与赤小豆加水适量,共煮至烂熟。最后加入玫瑰花调味,分2。3次食。2、菠菜200g,鸡蛋2只。做法:将菠菜洗净,入锅内煸炒,加水适1量,煮沸后,打人鸡蛋,加盐、味精调味,佐餐。3、兔肉500g,淮山药50g,盐少许。做法:将兔肉洗净切块,与淮山药共煮,沸后改用文火煨,直至烂熟,饮汤吃肉。三、古方甘道芯古方茶源自中药却又不同于中药,他讲究的是更为贴近生活,他的文化是一种生活的态度,一种健康的习惯,他的出现为传统中医养生开辟了新道路,给人们提供了全新的健康之法,让人们拥有更健康的生活,堪称中医养生之瑰宝。国粹中医,指我国传统医学,是研究人体生理、病理,以及疾病的诊断和防治等的一门学科。讲就的是人与自然相互协调,研究人体内五脏六腑、经络关节、气血津液的变化,调和彼此间的阴阳平衡而祛病防病强身。养生即保养、调养、补养生命。中医养生是指通过中医的理论方法对人体进行科学的调养,保持生命健康活力。中医养生有食疗、药疗、针灸、按摩、气功等丰富多样的养生方法,且贵在长期坚持,但现今高节奏的社会生活让人们很难做到,人们迫切需要简单方便的养生方法。在这方面,古方甘道芯能有效的清除肝脏脂肪肝和毒素,相当于给肝脏做了一次全面的清洁。使肝脏细胞得到充分的滋养,修复受损的肝细胞。逐步的消除脂肪肝酒精肝,避免向肝硬化、肝癌等严重方向发展。

Q:脂肪肝如何养生

饮食治疗是大多数脂肪肝病人治疗的基本方法,也是预防和控制脂肪肝病情进展的重要措施。众所周知,热能的来源为食物中的蛋白质、脂肪和糖类,其需要量与年龄、性别和工种等因素有关。过高的热能摄入可使人的体重增加、脂肪合成增多,从而加速肝脏细胞脂肪变性。因此,应该制定并坚持合理的饮食制度,瘦肉、鱼类、蛋清及新鲜蔬菜等富含亲脂性物质的膳食,有助于促进肝内脂肪消退,高纤维类的食物有助于增加饱腹感及控制血糖和血脂,这对于因营养过剩引起的脂肪肝尤其重要。

Q:脂肪肝吃什么食物,怎样养生?

你说的情况饮食以清淡为主,忌辛辣刺激油腻上火食物,禁止烟酒,平时多运动锻炼,保持心情舒畅。定期检查。

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