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清热利湿 玉米葫芦瓜排骨汤

家庭医生在线 2012/1/10 8:49:27

  

玉米葫芦瓜排骨汤

  原料:

  葫芦瓜、排骨、玉米、盐、葱、姜。

  做法:

  1、排骨焯水,去除血沫,清洗干净。

  2、葫芦瓜和玉米切块,姜切片,葱切断儿。

  3、砂锅内加适量清水,放排骨和玉米,再放入姜和葱,大火煮开后,撇去表面的浮沫,转小火煲1—1.5小时。

  4、加入葫芦瓜块,继续煲30分钟,出锅时放盐调味,喜欢胡椒味的可以放点白胡椒粉,也可以不放。

(责编:徐茜茜 )

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