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冰糖红枣银耳汤

家庭医生在线 2011/12/22 7:29:23

  

冰糖红枣银耳

  原料:

  红枣20颗、银耳1朵。

  做法:

  1、将红枣洗干净备用;

  2、将银耳提前1小时用冷水泡发好,然后洗干净,撕成小朵;

  3、沙锅中装入800ML清水,加入银耳和红枣,大火烧开后转小火炖1个小时;

  4、关火,放入适量冰糖,搅拌至融化即可吃了。

  注意事项:

  1、现做现吃,银耳不适合隔夜后再吃;

  2、银耳羹一次不宜吃太多,以免伤肠胃;

(责编:徐茜茜 )

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