1、每天食用100克左右的肉类
你可以做个食肉的美人，没错，食肉！而且是可以吃红肉。其实，适当的食肉不仅有益女性的健康，而且会使容颜姣美。尤其是冬季，人体需要适当地补充热量来增加抵抗力。
另外女性肌肤的健康很大程度上取决于血气的充足，而铁承担了为人体细胞供氧的重要责任，如果没有足够的氧气供应，细胞功能低下，皮肤自然不可能红润动人。
贫血者的皮肤憔悴，弹性变差，黯淡无光，正是这个原因。而肉类中的铁是最容易被人体吸收利用的。很多怕胖的女孩子一定会担心吃肉会使自己发胖。问题的关键在于选择合适的肉类，合理的烹调方式。
推荐：首选脂肪含量最低的鸡肉，乌鸡最佳，以及牛羊肉，烹调时尽量少放油，多用炖、煮、蒸、烤的方式，再配以各种新鲜蔬菜和粗粮，就没问题了。
2、每天喝1次粥
冬季气温的突降，对经常在外就餐的女性来说，吃粥是最好的选择。暖胃的同时还可以避免饮食的过量和积滞，是冬季减肥好选择。
粥富含水分，可以为人体提供排泄废物的溶剂，粥体积大而能量密度低，同样重量只有米饭热量的1／3，在感觉到饱的同时可以预防能量过剩，是控制体重，减少能量的最好办法。此外，煮粥时加入各种保健配料，就能在日常饮食当中保养身体，美容养颜，延缓衰老。
3、每天1800—2000毫升左右的水
婴儿的皮肤总是水嫩水嫩的，那是因为新生儿总体水分约占体重的80％。随着年龄的增长。成人女子约为55％，以后会更加减少。水有益于新陈代谢，冬天气候干燥，每天早上一杯温水促进肠蠕动，可以通便，对减肥，对皮肤保湿润泽、养颜都有好处。
每天喝点绿茶。绿茶中含有高达80％的儿茶素抗氧化物，是所有茶叶中含量最高的，它可以抑制自由基对核酸的破坏，自由基也是我们老化的根源，所以绿茶有抗氧化、防衰老的功效。另外绿茶含有茶碱及咖啡因，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
推荐：每天喝点绿茶。绿茶中含有高达80％的儿茶素抗氧化物，是所有茶叶中含量最高的，它可以抑制自由基对核酸的破坏，自由基也是我们老化的根源，所以绿茶有抗氧化、防衰老的功效。另外绿茶含有茶碱及咖啡因，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
4、每天50—1300克的豆制品
对女性而言，大豆最重要的成分是大豆异黄酮，而大豆异黄酮是目前国际上惟一安全有效的天然植物雌激素，长期补充大豆异黄酮可防止女性卵巢功能过早衰退。从而推迟更年期到来的时间，达到延缓衰老的作用。
如果从小开始坚持食用，女性甚至不再出现更年期的现象，创造女性不老的神话。豆制品同时又是优质蛋白的重要来源，并富含可以和牛奶媲美的钙质，可使女性皮肤光润、细腻、柔滑、富有弹性，骨骼健康。豆类的热量比较低，又富含膳食纤维，不必担心身体发胖的问题。
5、每天50—100克的粗粮
粗粮中的纤维素有利于加速肠部蠕动，促进排便排毒，减少长暗疮等皮肤病；粗粮利尿消肿，能让皮肤细腻均匀；很多粗粮里面都含有丰富的维生素E，对皮肤来说，维生素E能帮助抗氧化和消除自由基，是保护皮肤的天使；特别是粗粮中还含有大量镁，可促进机体废物的排泄。
另外，由于冬季消耗热量少，摄入又有所增加，所以适当的粗粮对减肥的朋友是再好不过了，这也是保证皮肤健美的关键。
推荐：燕麦、玉米、小米。
6、每天400—500克的新鲜蔬菜
蔬菜主要的作用就是为身体提供维生素C、胡萝卜素、矿物质和膳食纤维。维生素C是天然的抗氧化剂，清除体内自由基，有效地预防衰老，维生素C还可以制造和维持胶原质，使肌肤更有弹性，并可以促进钙铁的吸收，增强人体免疫力。
胡萝卜素可以防止皮肤干燥，粗糙，使眼睛更为明亮；矿物质更无需多说，那是构成人体组织的重要组分，如钙、镁、磷、钾等。膳食纤维可以帮助我们清除体内垃圾。蔬菜尽量以新鲜深色为主。多样化为好。
7、每天200—400克的新鲜水果
水果无需多说。富含各种维生素、矿物质，可以抗氧化，美白肌肤，其绝大部分又为水分，脂肪、蛋白质及糖类含量均不高，故热量值低，吃了也不易引起肥胖，为维持身材之健康食品，不仅能帮助维持体内的酸碱平衡，更能保护冬季干燥的肌肤永葆水嫩动人。
推荐：猕猴桃、酸枣、香蕉、苹果、草莓、木瓜、橙子、西瓜、圣女果、樱桃等。
相信坚持一个月的健康饮食，身材不仅不会发胖，甚至会减掉脂肪，皮肤也会日益光泽水润。让你真正做一个寒冬光鲜又苗条的美女。
减肥食谱推荐
以上的食物加上适当的减肥食谱，可以让你加倍的瘦。每天按时吃饭，三餐搭配均衡，既满足口腹之欲，又能拥有苗条身材，还等什么呢？严格的执行食谱吧！
1、早餐：1份碳水化合物(主食)、蛋白质(豆制品或肉类奶类)、蔬菜水果3项齐全，就是合格的早餐。
2、中午：可选用1份蛋白质食物，2种青菜，一共3样菜色的搭配，蛋白质类可选择豆制品、鸡肉、牛肉、瘦猪肉、鱼虾类等，做法上选择少油烹调的，以蒸、煮、卤、烤、凉拌的方式为宜，如：凉拌豆腐比油炸豆腐好，青菜类至少一道为“深色蔬菜”。
3、晚餐：少吃，可选择一些减肥的粥品，以米和杂豆粗粮为原料，种类尽量多些，这样既保证营养平衡又对减肥有利，豆类可多选择红豆，对减少腹部脂肪很有帮助，另外晚餐要尽量清淡，可选择一些低油脂或拌菜。
记住三餐外，要拒绝油炸食品、甜饮料、零食。
