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润肺止咳 海底椰百合煲鸡

家庭医生在线 2011/11/17 8:48:54

  

润肺止咳 海底椰百合煲鸡

  海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料,民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤,不寒不燥,适合一家大小饮用。今天介绍的是海底椰百合煲鸡。

  材料:

  走地鸡1只,蜜枣3粒,海底椰(干)30克,姜3片,水8碗,百合(干)20克

  做法:

  1、海底椰和百合洗净,用清水浸泡1小时;

  2、洗净宰好的光鸡,剥去油块,斩件,汆水捞起;

  3、蜜枣稍冲净;

  4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

  功效:

  滋阴清润,清心安神,润肤养颜。

  美味小贴士:

  海底椰和百合用清水泡1小时,确保洗去药材上的硫磺成分。

(责编:张琴琴 )

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相关问答
Q:非洲海底椰止咳露七岁半小孩习以服用吗

很高兴为你解答,这种情况属于还是问题不大的,可以使用,建议在医生指导下使用,比较合理,还是问题不大的,配合消炎治疗试试。

Q:哪些食疗方法可以化疾止咳?

海底椰南北杏炖鹧鸪:   [功效]宣肺化疾止咳。   [材料]海底椰30克、南杏9克、北杏6克、川贝6克、鹧鸪1~2只(约350~400克)、生姜2片。  [关键]北杏苦辛微温、长于宣肺止咳;南杏性平味甘甜,长于润肺化疾,均能润肠通便,北杏多入药,南杏多为食用,入汤食疗常合用。鹧鸪特别爱吃半夏苗,所以其肉有化痰的功能,宰洗净后,要放在加入少许姜葱的沸水中稍滚片刻,捞起洗净(即“飞水”),这样能去除其肉腥的气味。煲汤煮菜用的有特异腥味的禽肉,如羊、猫、鹌鹑等,都宜“飞水”,既能去腥味又能除血污。   [烹制]上述各物洗净处理好,置炖盅内,加冷开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖3小时,进饮时方下盐,为3-4人量。

Q:咳嗽发烧,痰咳不出来,得了新冠,吃了布洛芬后可不可以喝海底椰

目前的情况,认为是可以喝海底椰露止咳合剂的,这个药物效果不错的,现在考虑是感染新冠病毒后引起的症状,会出现了咳嗽发烧,咽痛,所以需要积极的治疗,还可以服用苏黄止咳胶囊治疗,如果是有发烧,疼痛,可以选择用布洛芬片或混悬滴剂治疗的,注意保暖,避免受凉,多喝水,一般都是可以恢复的。

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