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利尿渗湿 柏子仁萝卜汤

转载 广东省中医院药师 佘自强 来源: 家庭医生在线论坛 2011/9/27 11:12:35

  

利尿渗湿 柏子仁萝卜汤

    现代生活中男性痛风日益增多,而女性较少,这亦是因女性体内雌激素能促进尿酸排泄,并有抑制关节炎发作的作用。预防上要重在忌口,如控制每日总热量摄入,限制蛋白质的摄入,避免饮酒,多吃碱性食品,保障尿量充沛。柏子仁煲白萝卜汤有养心安神、利尿渗湿,常进饮可预防痛风的发作。

  材料:柏子仁30克(中药店有售)、白萝卜250克、生姜丝少许。

  烹制:柏子仁洗净,稍浸泡。白萝卜洗净,刮皮切丝状,用生油、姜爆炒片刻,加入清水500~750毫升(约2~3碗量)和柏子仁,武火滚沸后改文火,煎至300~450毫升(约1碗至1碗半量),下盐便可。为1人1日分2次进饮。

  推荐:广东省中医院药师 佘自强

家庭医生在线专稿,如需转载请注明出处。

本文指导医生:
佘自强(已故)

佘自强(已故) 主任药师

广东省中医院药剂专科

擅长疾病:中医食养药膳、中药性味功效分析。[详细]

(责编:徐茜茜 )

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