凡做过肠造口手术的病人,对术后应该怎样吃,常常颇有顾忌。由于排泄途径已改道,他们最担忧的是发作腹泻或者便秘,常常这也不敢吃,那也不敢喝。那么,这些患者究竟应该怎样吃呢?
这类病人应控制饮食的均衡、多样、适量这三大要点。
食物种类可分为谷类、蔬菜类、水果类、乳制品类和脂肪类。对肠造口患者来说,前三类食物所占比重应较大,为饮食的基础,这几类食物含脂肪低,是纤维素的重要来源。乳制品摄入量虽可相对较少,但它是提供人体必需蛋白质、钙、铁、磷、维生素B和锌的重要来源,不可忽视。饮食中占的比例最少的是脂肪类,适量摄入一些也是有益的,它能辅佐吸收维生素A、D、E。同时也是热能的来源。避免食用产气食物,如番薯、萝卜、有壳豆类、汽水和啤酒等。容易腹泻者可用低渣饮食,如米面、鱼、蛋、豆和乳制品等。容易便秘者可用高渣饮食,如芹菜、韭菜、燕麦片、玉米等类食物。此外还要增加水分的摄入,以防止便秘。
另外,还应留意不要用吸管喝饮料、嚼口香糖和抽烟。
要养成慢慢咀嚼的习气,匆忙进食易吸入气体惹起腹胀气。
定时进食可避免肠道排空太久。坚持心情酣畅,也有助于减少胀气。